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AHG - Würzpaste für thailändisches rotes Curry - 50g

Eine Gewürzpaste für ein leckeres rotes Curry. Einfach ein paar Zutaten hinzufügen und den Geschmack Thailands genießen.

Durchschnittliche Nährwertangabe pro100 g
Brennwert1209 kJ / 289 kcal
Fett19 g
- davon gesättigte Fettsäuren3.1 g
Kohlenhydrate21 g
- davon Zucker17 g
Eiweiß4.9 g
Salz8.2 g
Ballaststoffe7.9 g
Hersteller
Asian Home Gourmet
Art-Nr.
HS-16333
Geschmacksrichtung
Rotes Curry
Zubereitungsanweisungen
Zutaten (4 Portionen):
- 1 Päkchen für thailändisches rotes Curry
- 1-2 EL pflanzliches Öl
- 330 ml Kokosmilch oder Milch
- 250 g Hühnerbrustfilet (in mundgerechte Stücke geschnitten)
- 150 g Champignons, Tomaten, Auberginen oder Ananasstücke (aus der Dose)
- Basilikum, roter Chilipfeffer oder Koriander zum Garnieren (optional)

Zubereitung:
1. Das Öl bei mittelschwacher Hitze in einer Pfanne erhitzen, die Würzpaste hinzugeben; 1 Min. kochen; die Hälfte der Kokosmilch hinzufügen. 3 Min. kochen lassen, bis eine Ölschicht entsteht.
2. Das Fleisch hinzugeben; 5 Min. kochen lassen.
3. Die restliche Kokosmilch und die übrigen Zutaten hinzufügen. Das Ganze zum Kochen bringen. Garnieren und heiß mit Jasmin Reis servieren.
Zutaten
SOJAöl, Knoblauch, Cayennepfeffer, Schalotten, Zucker, Zitronengras, Salz, Galgantwurzel, Ananassaft, getrocknete GARNELEN, FISCHsauce (SARDELLENextrakt, Slz, Zucker), Kaffirlimettenschale, Kräuter und Gewürze.
Lageranforderung
Trocken und vor direkten Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
Herkunftsland
Thailand
Geregelter Produktname
Gewürzpaste
Hersteller / Importeur
Heuschen & Schrouff OFT B.V. - P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland
Allergene
Fisch, Krebstiere, Soja
GTIN
8886390200013

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