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Diese Austernsauce verleiht ihren Gerichten eine typische asiatische Note.
Perfekt für gebratene Nudeln wie beim Asiaten



Merkmale
Inhalt
600 ml
Besonderheiten
Geschmacksverstärkerfrei, Laktosefrei
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Sonderangebot
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Unser alter Preis  6,39EUR (Sie sparen 0,20EUR)

Grundpreis: 10,32EUR / l
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Maekrua - Austernsauce - Oyster Sauce - 600ml

Inhalt: 600 ml

Die Austernsauce zählt in der südostasiatischen Küche zur Grundausstattung.

Sie wird aus Austern hergestellt, jedoch geschmacklich ähnelt sie eher einer verfeinerten Sojasosse und ist deshalb nicht zu verwechseln mit der Fischsauce.

Wenn Sie Ihren Gerichten eine asiatische Note verleihen wollen, geben Sie immer die gleiche Menge Austernsosse und Sojasosse in Ihr Gericht. Sei es in Ihre Gemüse-, Nudel-, oder Reispfanne. Auch zum marinieren von Grillfleisch eignet sie sich hervorragend.


Tipp für eine leckere Fleischmarinade:
Für 1 kg Grillfleisch (zB. Kotelettes, Schweinebauch, Hühnerschenkel)
1 Schuss Sojasauce
1 Schuss Austernsauce
2 Zehen Knoblauch
1/2 Tasse Sprite oder Fanta
2 EL Süße Chili Sauce
schwarzer Pfeffer

Mind. 1 Std., besser über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
Das Fleisch grillen, braten oder im Backofen garen.

Durchschnittliche Nährwertangabe pro100 g
Brennwert280 kJ / 67 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate16 g
- davon Zucker11 g
Eiweiß0.7 g
Salz7.6 g
Hersteller
Maekrua
Art-Nr.
HS8654
Zubereitungsanweisungen
Zu verwenden als Würzmittel für Ihre Gerichte.
Zutaten
AUSTERNextrakt (WEICHTIERE) 30%, SOJAsauce (SOJAbohnen, WEIZENmehl, Salz), Wasser, Zucker, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), modifizierte Tapiokastärke, Maisstärke, Säureregulator: E575, Konservierungsstoff: E211.
Lageranforderung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Herkunftsland
Thailand
Geregelter Produktname
Austersauce
Hersteller / Importeur
Heuschen & Schrouff OFT B.V. - P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Weichtiere
GTIN
8850038400080

5,0 aus 3 Bewertungen

5 Sterne (3)
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1 Stern (0)

Beate P. schrieb 10.10.2015

Die Sauce hat eine sehr gute Qualität und ist vom Geschmack her eine der besten die ich bisher gekauft habe-ähnlich einer Sojasoße,aber entschieden besser.

Preis ist unschlagbar günstig!

Thi kim hue M. schrieb 19.09.2015

ein sehr leckers gewürtz.kann man zum braten bei mischen oder zu suppen.zum teil braucht man sont kein anderes gewürtz

Astrid J. schrieb 13.03.2013

Sehr leckere Austernsauce, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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