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Cock - Thai Currypaste grün - 50 g

Neuheit
Cock - Thai Currypaste grün - 50 g

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Hersteller:Cock
Art-Nr.:KK-21171
EAN:084909005465

Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..

Cock - Thai Currypaste grün - 50 g

Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind.

(Bitte beachten Sie, das wir je nach Verfügbarkeit die gleichwertigen Hersteller Cock oder Lobo versenden.)



Rezept für 2-3 Personen:
2 Tassen Kokosmilch (ca. 400ml) mit 50g grüner Curry Paste verrühren und in einer Pfanne erwärmen.
Ca. 250g Fleich-, Gemüse-, und eingelegte Auberginenstückchen in der Sauce garen lassen.
Nach Geschmack würzen.



Zutaten: getrocknete rote Chili 20%, Knoblauch, Schalotten, Salz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Galgant.

Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

Brennwert

433kJ/ 105kcal

Fett

6,9g

-davon gesättigte Fette

2,9g

Kohlenhydrate

2,9g

-davon Zucker

2,9g

Eiweiß

4,2g

Salz

12,3g


Hergestellt in Thailand.

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Hersteller: Lobo
Art-Nr.: HS-16919
EAN: 8850030116415
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Art-Nr.: HS50129
EAN: 4901002075347
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Enthält keine Fleischprodukte!

 

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Hersteller: asiafoodland
Art-Nr.: Lobo_Set_A
EAN: 4260272348446
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Spar Set mit 7 verschiedenen Curry Pasten.

Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind.
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Hersteller: Lobo
Art-Nr.: LM423207
EAN: 8850030116378
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..

 

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Art-Nr.: HS16325
EAN: 8886390201027
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Dieses pikante Currygericht bietet den typischen reichhaltigen Geschmack der indonesischen Kokoscreme, ausgeglichen mit robusten, pikanten Gewürzen.

Ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe. Natürlicher Genuss!

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EAN: 5011308306263
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Art-Nr.: LM821999
EAN: 5011308306362
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Die verschiedenen Gewürzmischungen zur Zubereitung indischer Currys werden in Indien Masala genannt und in jeder Region, jedem Ort und sogar in jedem Haushalt anders zusammengestellt – von süßlich über pikant bis extrem scharf, wobei Currys im Süden Indiens häufig schärfer sind als in anderen Landesteilen. Die dafür verwendeten Gewürze werden meistens zuerst angeröstet und dann im Mörser oder einer Mühle zerkleinert....

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Art-Nr.: OM-8700
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Die rote Currypaste wird als Grundzutat für die Zubereitung von vielen Thai-Currys und gebratenen Gerichten verwendet.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
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Inhalt: 300 g
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