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Cock - Thailaendische Currypaste Matsaman - 400 g

Art-Nr.
LM423099
GTIN
084909001948
Hersteller
Cock

Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..


3,99EUR
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Cock - Thailaendische Currypaste Matsaman - 400 g

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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind.

Zutaten: getrocknete rote Chili 20%, Knoblauch, Schalotten, Salz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Galgant.



Bitte beachten Sie, das wir je nach Verfügbarkeit die gleichwertigen Hersteller Cock oder Lobo versenden.



Extrerne Lagerführung: 1

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Ralf D. schrieb 21.11.2014

geschmacklich ein Erlebnis, im Becher ist ein Plastikbeutel. Dort die Ecke abschneiden, dann kann man die gewünschte Portion rausdrücken. Also auch mechanisch eine saubere Sache.

Cornelia B. schrieb 19.11.2013

Super lecker!!! Ich will die Paste in meiner asiatischen Küche nicht mehr missen, passt super zu Nudeln, Fleisch, Shrimps, Gemüse, .... Einfach zu allem!

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