Coedo - Super Premium Japanese Craft Beer - Shiro - Hefe Weizen - 5,5 % Vol. - 330 ml

Coedo - Super Premium Japanese Craft Beer - Shiro - Hefe Weizen - 5,5 % Vol. - 330 ml

• Die COEDO Brewery wurde Ende der 1970er Jahre von einer japanischen Familie gegründet. Seit 1996 steht die Brauerei in Kawagoe. Zum Brauen wird natürliches Quellwasser genutzt und 100% der Getreidereste werden zu Tierfutter verarbeitet. Die Braumeister der COEDO Brewery sind fünf Jahre lang beim deutschen Brauer Christian Mitterbauer in die Lehre gegangen.
• Das COEDO Shiro ist eine von 6 Biersorten der COEDO Brewery. Zu den Weizenbieren gehören alle, die mit Weizen oder Weizenmalz gebraut werden. Beim COEDO Shiro handelt es sich um ein Bayerisches Weizenbier.
• Alle Biere von COEDO sind nach klassischen japanischen Farbtönen benannt. Shiro steht für die Farbe Weiß. Diese Farbe soll den hellen trüben Farbton des Bieres und seine Sanftheit unterstreichen.
• Das COEDO Shiro schmeckt süß und fruchtig. Als Weißbier zählt es zu den Sommerbieren. Mit 5,5% Alkohol und einem vollen Körper und weichem Mundgefühl eignet es sich aber auf perfekt für den Winter.Das Shiro Hefeweizen passt stilecht wunderbar zu Weißwürsten mit süßem Senf und Brezel. Als Nachspeise eignen sich sowohl süße Gerichte, aber auch Snacks wie geröstete Nüsse.
• Hinweis: Das COEDO Shiro sollte stehend und kalt gelagert werden, um das zu frühe Aufwirbeln der Hefe beim Einschenken zu vermeiden. Es ist normal, dass sich ein Bodensatz bildet und eventuell auch Hefepartikel im Bier zu sehen sind.
  

Preis zzgl. 0,08 € Pfand

Inhalt: 330 ml
Alkoholgehalt: 5,5 % Vol.

Da die COEDO Brauerei technisch aus Deutschland unterstützt wird, ist die logische Konsequenz natürlich auch, ein echtes Hefeweizen ins Sortiment mit aufzunehmen. Da die Biersorte Weizen in weiten Teilen Deutschlands auch als Weißbier bekannt ist (nicht zu verwechseln mit der Berliner Weisse) machen auch das weiße Etikett und der Name Shiro Sinn – auf Deutsch: weiß. Dieser wurde auch gewählt, um sowohl den hellen Farbton des Bieres als auch seinen sanften Charakter widerzuspiegeln. Speziell ausgewählte Hefesorten sorgen für die weizentypischen süßen Aromen und fruchtigen Noten. Mit vollem Körper aber gleichzeitig erfrischend bietet das COEDO Shiro ein angenehm weiches Mundgefühl während es mit 5,5% Alkoholgehalt trotzdem noch leicht trinkbar ist.

Hinweis: Das Bier sollte kühl und aufrecht stehend gelagert werden. Bodensatz und Hefepartikel, die das Bier trüben können sind normal.

Folgende Preise hat das COEDO Shiro Hefe Weizen außerdem schon gewonnen:
• 2017: Australian International Beer Award Bronze Award
• 2016: LA international beer competition Gold Award
• 2007, 2011: iTQi Three Stars Award
• 2008-2010: iTQi Two Stars Award in row
• 2008: Monde Selection Gold Award
• 2007: Monde Selection Silver Award


Zutaten: Wasser, GERSTENmalz, WEIZENmalz, Hopfen

Allergene: Gerste, Weizen (Gluten)

Hersteller/Importeur: Bierothek GmbH, 96052 Bamberg

Achtung: Nach § 9 Jugendschutzgesetz ist die Abgabe von alkoholischen Getränken an Personen unter 18 Jahren verboten. Mit der Abgabe einer Bestellung von Alkohol jeglicher Art in unserem Online- Shop versichern Sie, dass Sie das Mindestalter von 18 Jahren überschritten haben und somit zum Kauf von Alkoholhaltigen Getränken berechtigt sind.