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Curry Leaves - getrocknete Curryblätter 10g - NGR

Neuheit
Curry Leaves - getrocknete Curryblätter 10g - NGR

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Hersteller:NGR Products
Art-Nr.:KK-21348
EAN:4260028481915

Getrocknete Curryblätter aus Indien.

Curry Leaves - getrocknete Curryblätter 10g - NGR

Inhalt: 10 g


Curryblätter haben ein würzig, herbes aber sehr angenehmes Aroma und werden besonders in Indien und Sri Lanka in vielen Gerichten verwendet.
In vielen vegetarischen Gerichten sorgen die Curryblätter für einen angenehm deftigen Geschmack, entweder kocht man die Blätter von Anfang an mit und röstet diese vorher mit den anderen Zutaten leicht an, oder man gibt die Curryblätter erst am Ende des Kochens dazu. Die Blätter können bedenkenlos mitgegessen werden.

Der Geschmack der Curryblätter ist nicht mit dem des handelsüblichen Currypulvers vergleichbar. In vielen Currypulvermischungen ist wenn überhaupt nur ein kleiner Teil Curryblätter enthalten.


Zutaten: getrocknete Curryblätter.


Hergestellt in Indien.

Importeur: Tain Kim Heng GmbH & Co. KG.

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Art-Nr.: LM823402
EAN: 5017689002732
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EAN: 4260272340969
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EAN: 8906044469013
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Asant (Ferula assa-foetida), auch bekannt als Stinkasant (indisch: Hing) oder Teufelsdreck[1], ist eine bis zu 4?m hohe, mehrjährige, krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Sie liefert beim Einschneiden der freigelegten, etwa 15?cm dicken Wurzel ein stark nach Knoblauch schmeckendes Gummiharz. Es wird in Afghanistan, im Iran und in Indien als Gewürz benutzt, welches vor allem in der indischen Küche Verwendung findet.

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM823250
EAN: 8906044469020
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Inhalt: 100g

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