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Niharti - Elaichi Cardamoms Powder / Kardamom Pulver - 28g

Niharti - Elaichi Cardamoms Powder / Kardamom Pulver - 28g

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Hersteller:Niharti
Art-Nr.:HS16700
EAN:5021885700262

Gemahlener Kardamom, vielseitig verwendbar...

Niharti - Elaichi Cardamoms Powder / Kardamom Pulver - 28g

Niharti

Elaichi Powder

Ground Cardamom

Gemahlener Kardamom

Inhalt: 28g

 

Kardamom ist aus der Familie der Ingwergewächse.
Die Heimat des Kardamom ist Indien, jedoch wächst er in vielen tropischen Gebieten, wie Asien, Südamerika und den Pazifischen Inseln.
Die Kardamomsamen, befinden sich in kleinen Kapseln. Jede Kapsel enthält 17 bis 20 kleine Samen.
Kardamom hat ein warmes, süß-würziges Aroma.
Wenn Sie Kardamom verwenden können Sie die Kapseln entfernen oder die Samen mit der Kapsel zusammen im Mörser zerstoßen.

Wenn Sie Kardamom verwenden, empfehlen wir Ihnen den Kardamom sparsam zu verwenden. Mit ein wenig kommt man weiter ;)

Kardamom ist auch bereits gemahlen erhältlich.

 

Kardamom wird sehr vielseitig verwendet.

In Deutschland bekannt im Lebkuchen oder Gewürzkuchen...

In Indien wird Kardamom in diversen Reisgerichten, Currys oder Schmorgerichten. Und auch als Tee oder Kaffeegewürz gerne verwendet.

Sie können auch ein bis zwei Kapseln, beim Garen Ihres Suppenhuhns dazugeben um ein delikates Aroma zuerhalten.

 

Zutaten: gemahlener Kardamom

 



Extrerne Lagerführung: 1
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Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16739
EAN: 5017689002602
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Scharfes Currypulver aus Madras, wohlduftend und aromatisch im Geschmack.

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Art-Nr.: HS16743
EAN: 5017689006617
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TRS Schwarze Pfefferkörner (gemahlen) wird aus feinsten schwarzen Pfefferkörnern hergestellt. Es ist reich an aromatischem, würzigem Geschmack und pikanter Schärfe und wird zum abschmecken und würzen von Suppen, Gemüse, Soßen, Ei und Käse benutzt.

Inhalt: 100g

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Art-Nr.: HS11705
EAN: 5017689001988
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TRS Fennel / Fenchel

Inhalt: 100g

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM822264
EAN: 5017689484620
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Gemahlende Zimtstangen ( Zimtpulver ) sind vielseitig verwendbar und gut zu dosieren.

Inhalt: 100 g

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM823282
EAN: 5017689001537
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Kreuzümmel, Kumin oder Cumin ist eine asiatische Heilpflanze und beeinflusst die Verdauung positiv und kurbelt den Stoffwechsel an. Im Vergleich zu Kümmel hat Kreuzkümmel einen stärkeren Eigengeschmack und lässt sich nicht so gut mit anderen Gewürzen kombinieren.

Inhalt: 100g

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM823312
EAN: 5017689367978
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Kreuzkümmel wird häufig in asiatische Gerichten verwendet.
Er kommt oft in nordindischen Fleisch-Schmorgerichten und Reisgerichten vor.

Inhalt: 50 g

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Hersteller: Thai Dancer
Art-Nr.: HS16617
EAN: 8852646031007
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Knoblauch ist im ganzen asiatischen Raum zuhause.
Sparen sie sich das braten des Knoblauchs und haben immer bereits gebratenen Knoblauch zur Hand.

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TRS - Knoblauchpulver - 100g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16705
EAN: 5017689002428
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Knoblauchpulver

Inhalt: 100g

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM823166
EAN: 5017689002565
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Ingwer findet pur oder in Mischungen (Curry, Chutneys, Marmeladen, Soßen) als Gewürz Verwendung. Aber auch Lebkuchen, Printen, Milchreis, Obstsalat, Tee und fruchtige Kaltschalen werden mit gemahlenem Ingwer verfeinert.

Ingwer passt hervorragend zu Geflügel und Lamm sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.

Inhalt: 100 g

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