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Hanil - Frische Udon Nudeln mit Bouillon - 210 g

Hanil - Frische Udon Nudeln mit Bouillon - 210 g

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Hersteller:Hanil
Art-Nr.:HS09368
EAN:8801085010104

Frische Udon Nudeln mit Bouillon. Udon ist eine Bandnudel der japanischen Küche, die aus Weizenmehl, Kochsalz und Wasser hergestellt wird. Breite und Form der Nudeln variieren stark, die beliebtesten Marken sind Sanuki, Inaniwa, Kisimen und Shirakiku.

 

Hanil - Frische Udon Nudeln mit Bouillon - 210 g

Frische Udon Nudeln mit Bouillon
Hanil
Inhalt: 210g

Udon ist eine Bandnudel der japanischen Küche, die aus Weizenmehl, Kochsalz und Wasser hergestellt wird. Breite und Form der Nudeln variieren stark, die beliebtesten Marken sind Sanuki, Inaniwa, Kisimen und Shirakiku.

Da die Nudeln nach der Zubereitung von sich aus salzig schmecken, werden sie meist in einer relativ mild gewürzten Brühe serviert, zum Beispiel in Kake Jiru'hgyh, welche aus Dashi, Sojasoße und Mirin besteht. Kake Udon enthält die Grundsoße mit den Nudeln und Frühlingszwiebeln, Kamo-namban udon enthält noch zusätzlich Hühnerfleisch. Nabeyaki-Udon wird meist in einem Steingutgefäß serviert und enthält verschiedene andere Bestandteile.

Die Nudeln gibt es sowohl trocken als auch im vorgekochten Zustand zu kaufen, können aber auch selbst zubereitet werden. Dazu wird dann ein spezielles Messer, das Udon kiri verwendet.

In Korea sind die Nudeln besonders als Fertiggericht, aber auch in Imbissen verbreitet. Die koreanische Aussprache "ondon" der Kanji ist nicht üblich, stattdessen ist das Essen als Udong bekannt.

Quelle: Wikipedia

Zutaten: Nudeln: Wasser, Weizenmehl, Tapiokastärke, Salz, Säureregulatoren: E270, E260. Würzmittel: Salz, Geschmacksverstärker E621, E631, E627, Bonitopulver (Thunfisch), Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Salz, Weizen), Chilipulver, getrockneter Seetang. getrocknete Zwiebelflocken: Weizen, Palmöl,  Zwiebeln, Weizenstärke, Zucker, Salz.

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Spring Happiness - Quick Cooking Noodles - 500 g

Hersteller: Spring Happiness
Art-Nr.: HS-3731
EAN: 8717703631654
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Diese Nudeln werden von vielen unserer Chinarestaurant-Kunden benutzt!
Vorportioniert!

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Hosan - Udon Nudeln - japanese style - 453 g

Hersteller: Hosan
Art-Nr.: HS9363
EAN: 8809059290088
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Bandnudeln für Suppen.
Schmeckt leicht salzig, wird deshalb meistens in einer mild gewürzten Suppe serviert.

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Soubry - Chinesische MIE Nudeln - 250 g

Hersteller: Soubry
Art-Nr.: HS3718
EAN: 5410028120102
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Diese Nudeln können als Basis für eine leckere asiatische Mahlzeit verwendet werden. Speziell Bami Goreng lässt sich mit diesen Nudeln einfach und schmackhaft zubereiten.

 

 

Neuheit Hanil - Frische Udon Nudeln mit Meeresfrüchtegeschmack - 212 gHanil - Frische Udon Nudeln mit Meeresfrüchtegeschmack - 212 g
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Hanil - Frische Udon Nudeln mit Meeresfrüchtegeschmack - 212 g

Hersteller: Hanil
Art-Nr.: HS-9365
EAN: 8801085010258
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Frische Udon Nudeln mit Meeresfrüchtegeschmack

Neuheit Spring Happiness - Quick Cooking Noodles - MIT EI - 500 gSpring Happiness - Quick Cooking Noodles - MIT EI - 500 g
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Hersteller: Spring Happiness
Art-Nr.: HS-3732
EAN: 8717703631678
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Hersteller: Monika
Art-Nr.: HS03304
EAN: 8728200402517
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Diese leckeren Nudeln sind einfach zu kochen und köstlich im Geschmack.
Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag für Pancit Canton!

 

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Hersteller: Sau Tao
Art-Nr.: HS9364
EAN: 8809059291290
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Udon ist eine Bandnudel der japanischen Küche, die aus Weizenmehl, Kochsalz und Wasser hergestellt wird.

Inhalt: 200 g

Habanero Nudeln (5)Habanero Nudeln (5)
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Art-Nr.: CF-189
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Art-Nr.: HS26300
EAN: 8728200404061
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