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Hanil - Frische Udon Nudeln mit Kimchi - Aroma - 210 g

Hanil - Frische Udon Nudeln mit Kimchi - Aroma - 210 g

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Hersteller:Hanil
Art-Nr.:HS09366
EAN:8801085010241

Frische Udon Nudeln mit Kimchi Aroma. Udon ist eine Bandnudel der japanischen Küche, die aus Weizenmehl, Kochsalz und Wasser hergestellt wird. Breite und Form der Nudeln variieren stark, die beliebtesten Marken sind Sanuki, Inaniwa, Kisimen und Shirakiku.

 

Hanil - Frische Udon Nudeln mit Kimchi - Aroma - 210 g

Frische Udon Nudeln mit Kimchi Aroma
Hanil
Inhalt: 210g

Udon ist eine Bandnudel der japanischen Küche, die aus Weizenmehl, Kochsalz und Wasser hergestellt wird. Breite und Form der Nudeln variieren stark, die beliebtesten Marken sind Sanuki, Inaniwa, Kisimen und Shirakiku.

Da die Nudeln nach der Zubereitung von sich aus salzig schmecken, werden sie meist in einer relativ mild gewürzten Brühe serviert, zum Beispiel in Kake Jiru'hgyh, welche aus Dashi, Sojasoße und Mirin besteht. Kake Udon enthält die Grundsoße mit den Nudeln und Frühlingszwiebeln, Kamo-namban udon enthält noch zusätzlich Hühnerfleisch. Nabeyaki-Udon wird meist in einem Steingutgefäß serviert und enthält verschiedene andere Bestandteile.

Die Nudeln gibt es sowohl trocken als auch im vorgekochten Zustand zu kaufen, können aber auch selbst zubereitet werden. Dazu wird dann ein spezielles Messer, das Udon kiri verwendet.

In Korea sind die Nudeln besonders als Fertiggericht, aber auch in Imbissen verbreitet. Die koreanische Aussprache "ondon" der Kanji ist nicht üblich, stattdessen ist das Essen als Udong bekannt.

Quelle: Wikipedia

Zutaten: Nudeln: Wasser, Weizenmehl, Tapiokastärke, Salz, Säureregulatoren: E270, E260. Würzmittel: Salz, Geschmacksverstärker: E621, E631, E627, Bonitopulver (Thunfisch), Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Salz, Weizen), Chilipulver, getrockneter Seetang. Kimchiblock: Kimchi (chinesischer Kohl, Rettich, Chili, Salz, Knoblauch) 2%, Chilipulver, Dextrin.

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Swallow Sailing - Chinesische MIE - Nudeln BANDNUDELN AAA - 454 g

Hersteller: Swallow Sailing
Art-Nr.: HS3283
EAN: 6921854800322
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Diese breiten Weizennudeln sind schnellkochend, sie brauchen nur 3-4Min. in heißes Wasser...
Sie eigenen sich deshalb hervorragend für Nudelpfannen, wie im Chinarestaurant.

 

 

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Grundpreis: 0,94EUR / 100 gr

Hanil - Frische Udon Nudeln mit Meeresfrüchtegeschmack - 212 g

Hersteller: Hanil
Art-Nr.: HS-9365
EAN: 8801085010258
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Frische Udon Nudeln mit Meeresfrüchtegeschmack

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Grundpreis: 0,60EUR / 100 gr

Sau Tao - Frische Udon Nudeln - 200 g

Hersteller: Sau Tao
Art-Nr.: HS9364
EAN: 8809059291290
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Udon ist eine Bandnudel der japanischen Küche, die aus Weizenmehl, Kochsalz und Wasser hergestellt wird.

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Grundpreis: 0,62EUR / 100 gr

Hosan - Somen Nudeln - Japanese Style Noodle Somen - 453 g

Hersteller: Hosan
Art-Nr.: HS-09370
EAN: 8809059290064
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Somen sind sehr feine, lange, runde weiße Fadennudeln aus Buchweizen- oder Weizenmehl mit kurzer Kochzeit und haben, verglichen mit Udon-Nudeln, einen eher süßlichen Geschmack. Somen werden zusammen mit gedünstetem Gemüse, etwas gebratenem, mit Shoyu mariniertem Tofu und Nori, Misosuppe, aber auch kalt zu Salat gegessen.

Habanero Nudeln (5)Habanero Nudeln (5)
3,50EUR
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Grundpreis: 1,40EUR / 100 gr

Habanero Nudeln (5)


Art-Nr.: CF-189
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Ein Volleianteil von 30%, bester Hartweizengries und die Schärfe der Habanero ergeben diese besondere Nudelspezialität.
Das beste daran ist, die Nudeln verkleben nicht, das garantieren wir Ihnen.

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Hersteller: Monika
Art-Nr.: HS03303
EAN: 022392572323
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Misua Nudeln sind für die Suppe am Besten geeignet. Sie haben eine ganz feine, weiche Konsistenz.
Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag für Misua-Suppe!

 

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Hersteller: Spring Happiness
Art-Nr.: HS-3732
EAN: 8717703631678
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Diese Nudeln werden von vielen unserer Chinarestaurant-Kunden benutzt!
Vorportioniert!
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Hersteller: Hosan
Art-Nr.: HS09360
EAN: 8809059290101
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Diese Nudeln aus Buchweizen schmecken einfach hervorragend als Basis für Ihre leckeren Nudelgerichte.

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Nudelnester nach chinesischer Art - Schnellkochend Dünn - 454 g


Art-Nr.: AEXP-7596
EAN: 3379140211933
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Diese Nudeln eignen sich für Suppen und gebratene Wok-Nudeln

Inhalt: 454g / ca. 9-10 Nester

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