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Frische Udon Nudeln - Sau Tao 200g

Frische Udon Nudeln - Sau Tao 200g

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Hersteller:Sau Tao
Art-Nr.:HS9364
EAN:8809059291290
Herstellungsland:Japan

Udon ist eine Bandnudel der japanischen Küche, die aus Weizenmehl, Kochsalz und Wasser hergestellt wird.

Frische Udon Nudeln - Sau Tao 200g

Inhalt: 200g

Da die Nudeln nach der Zubereitung von sich aus salzig schmecken, werden sie meist in einer relativ mild gewürzten Brühe serviert, zum Beispiel in Kake Jiru'hgyh, welche aus Dashi, Sojasoße und Mirin besteht. Kake Udon enthält die Grundsoße mit den Nudeln und Frühlingszwiebeln, Kamo-namban udon enthält noch zusätzlich Hühnerfleisch. Nabeyaki-Udon wird meist in einem Steingutgefäß serviert und enthält verschiedene andere Bestandteile.

Die Nudeln gibt es sowohl trocken als auch im vorgekochten Zustand zu kaufen, können aber auch selbst zubereitet werden. Dazu wird dann ein spezielles Messer, das Udon kiri verwendet.

In Korea sind die Nudeln besonders als Fertiggericht, aber auch in Imbissen verbreitet. Die koreanische Aussprache "ondon" der Kanji ist nicht üblich, stattdessen ist das Essen als Udong bekannt.

Quelle: Wikipedia

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Art-Nr.: AEXP-7596
EAN: 3379140211933
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Diese Nudeln eignen sich für Suppen und gebratene Wok-Nudeln

Inhalt: 454g / ca. 9-10 Nester

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Hersteller: Soubry
Art-Nr.: HS3718
EAN: 5410028120102
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Diese Nudeln können als Basis für eine leckere asiatische Mahlzeit verwendet werden. Speziell Bami Goreng lässt sich mit diesen Nudeln einfach und schmackhaft zubereiten.

 

 

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Art-Nr.: HS26300
EAN: 8728200404061
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Leckere Instant Nudeln - nur 2 Minuten Kochzeit! Herrlich für Nudelgerichte, Suppen und Pfannengerichte...

 

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Hersteller: Spring Happiness
Art-Nr.: HS-3731
EAN: 8717703631654
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Diese Nudeln werden von vielen unserer Chinarestaurant-Kunden benutzt!
Vorportioniert!

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Hersteller: Hanil
Art-Nr.: HS09368
EAN: 8801085010104
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Frische Udon Nudeln mit Bouillon. Udon ist eine Bandnudel der japanischen Küche, die aus Weizenmehl, Kochsalz und Wasser hergestellt wird. Breite und Form der Nudeln variieren stark, die beliebtesten Marken sind Sanuki, Inaniwa, Kisimen und Shirakiku.

 

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Hersteller: Hosan
Art-Nr.: HS-9362
EAN: 8809059290040
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Somen sind sehr feine, lange, runde weiße Fadennudeln aus Buchweizen- oder Weizenmehl mit kurzer Kochzeit und haben, verglichen mit Udon-Nudeln, einen eher süßlichen Geschmack. Somen werden zusammen mit gedünstetem Gemüse, etwas gebratenem, mit Shoyu mariniertem Tofu und Nori, Misosuppe, aber auch kalt zu Salat gegessen.

 

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Art-Nr.: OM-5691
EAN: 9310432080305
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Udon Nudeln sind traditionelle japanische Nudeln, die ideal sind für gebratenes, Salate und Suppen.
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Hersteller: Hosan
Art-Nr.: HS9363
EAN: 8809059290088
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Bandnudeln für Suppen.
Schmeckt leicht salzig, wird deshalb meistens in einer mild gewürzten Suppe serviert.

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Hersteller: Swallow Sailing
Art-Nr.: HS3283
EAN: 6921854800322
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Diese breiten Weizennudeln sind schnellkochend, sie brauchen nur 3-4Min. in heißes Wasser...
Sie eigenen sich deshalb hervorragend für Nudelpfannen, wie im Chinarestaurant.

 

 

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