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Sau Tao - Frische Udon Nudeln - 200 g

Sau Tao - Frische Udon Nudeln - 200 g

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Hersteller:Sau Tao
Art-Nr.:HS9364
EAN:8809059291290

Udon ist eine Bandnudel der japanischen Küche, die aus Weizenmehl, Kochsalz und Wasser hergestellt wird.

Inhalt: 200 g

Sau Tao - Frische Udon Nudeln - 200 g

Da die Nudeln nach der Zubereitung von sich aus salzig schmecken, werden sie meist in einer relativ mild gewürzten Brühe serviert, zum Beispiel in Kake Jiru'hgyh, welche aus Dashi, Sojasoße und Mirin besteht.
Kake Udon enthält die Grundsoße mit den Nudeln und Frühlingszwiebeln, Kamo-namban udon enthält noch zusätzlich Hühnerfleisch. Nabeyaki-Udon wird meist in einem Steingutgefäß serviert und enthält verschiedene andere Bestandteile.

Inhalt: 200g

Zutaten: WEIZENmehl 72% Wasser, Salz, modifizierte Tapiokastärke

trocken lagern

Nach dem Öffnen gekühlt lagern; mit Wasser in einer offenen Schüssel max. 2 Wochen oder mit Wasser in einem luftdichten Behälter max. 3 Wochen.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 611 kJ / 146 kcal
Fett 0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 32 g
- davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 4,6 g


Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.
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Hersteller: Hosan
Art-Nr.: HS-9362
EAN: 8809059290040
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Somen sind sehr feine, lange, runde weiße Fadennudeln aus Buchweizen- oder Weizenmehl mit kurzer Kochzeit und haben, verglichen mit Udon-Nudeln, einen eher süßlichen Geschmack. Somen werden zusammen mit gedünstetem Gemüse, etwas gebratenem, mit Shoyu mariniertem Tofu und Nori, Misosuppe, aber auch kalt zu Salat gegessen.

 

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Hersteller: Hosan
Art-Nr.: HS-09370
EAN: 8809059290064
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Somen sind sehr feine, lange, runde weiße Fadennudeln aus Buchweizen- oder Weizenmehl mit kurzer Kochzeit und haben, verglichen mit Udon-Nudeln, einen eher süßlichen Geschmack. Somen werden zusammen mit gedünstetem Gemüse, etwas gebratenem, mit Shoyu mariniertem Tofu und Nori, Misosuppe, aber auch kalt zu Salat gegessen.

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Art-Nr.: HS60110
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Inhalt: 375 g

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EAN: 8801085010258
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Art-Nr.: AF-PA-002
EAN: 4260272341348
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Inhalt: 200 g
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Art-Nr.: HS-3731
EAN: 8717703631654
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Hersteller: Hanil
Art-Nr.: HS09366
EAN: 8801085010241
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Frische Udon Nudeln mit Kimchi Aroma. Udon ist eine Bandnudel der japanischen Küche, die aus Weizenmehl, Kochsalz und Wasser hergestellt wird. Breite und Form der Nudeln variieren stark, die beliebtesten Marken sind Sanuki, Inaniwa, Kisimen und Shirakiku.

 

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Art-Nr.: AEXP-7596
EAN: 3379140211933
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