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TRS - Whole Chillies Extra Hot - Getrocknete Chilis - ganz - 50g

TRS - Whole Chillies Extra Hot - Getrocknete Chilis - ganz - 50g

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1,70EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 3,40EUR / 100 gr


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Hersteller:TRS
Art-Nr.:HS16745
EAN:5017689002114
Herstellungsland:Indien

extra scharfe rote Chilis (ganz)

Inhalt: 50g

Hier finden Sie auch ein Rezept für die Chili-Gewürzpaste "Harissa"!

TRS - Whole Chillies Extra Hot - Getrocknete Chilis - ganz - 50g

Inhalt: 100 g

Zutaten: getrocknete Chili

 

Rezept für: Harissa (Chili-Gewürz-Paste)


Zutaten:
* 100g getrocknete Chilschoten (15g entspricht 1EL)
* 6 Knoblauchzehen
* 4 EL grobkörniges Salz
* 6 EL Korianderkörner
* 4 EL Kreuzkümmel
* gutes Olivenöl

 

1. Chilis von Samen und Stielen befreien und sehr klein schnibbeln. Getrocknete Chilis vorher in heißem Wasser   
    quellen lassen.

2. Knoblauch durch die Presse drücken und mit der Hälfte des Salzes am besten im Mörser fein zerreiben. Die
    Chillis mit dem restlichen Salz dazu und zu einer geschmeidigen Paste verarbeiten.
3.  Kreuzkümmel und Koriander im Mörser zerstoßen und auch dazugeben. Soviel Olivenöl dazu, bis die Paste 
     schön sämig ist. Wer die Paste nachher noch etwas kräftiger haben möchte, gibt etwas Tomatenmark dazu –
     aber nicht zuviel, sonst wird's zu tomatig.


Im verschlossenen Gefäß hält sich die Harissa im Kühlschrank sehr lange.




Hersteller/Importeur: TRS Wholesale Co. Ltd., Southall Middlesex UB2 4AX, England

TRS - Elaichi Cardamoms / Kardamom - 50gTRS - Elaichi Cardamoms / Kardamom - 50g
3,49EUR
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Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16692
EAN: 5017689008284
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TRS Elaichi Cardamoms / grüne Kardamom Kapseln

Inhalt: 50g

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Art-Nr.: LM822792
EAN: 5017689860271
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Inhalt: 30g

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Glutamat / Monosodium Glutamate - Geschmacksverstärker - 454g

Hersteller: Ajinomoto
Art-Nr.: LM428439
EAN: 3700417300027
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

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Inhalt: 454g

Hinweis: Abbildung ähnlich.

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM822705
EAN: 5017689266592
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Glutamat / Monosodium Glutamate - Geschmacksverstärker - 93g


Art-Nr.: HS-16197
EAN: 8850464000151
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

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Inhalt: 93 g

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Art-Nr.: HS15209
EAN: 5017689009908
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Inhalt 50g

TRS - Ginger Powder - Ingwer Pulver - 100gTRS - Ginger Powder - Ingwer Pulver - 100g
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Art-Nr.: LM823166
EAN: 5017689002565
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Ingwer findet pur oder in Mischungen (Curry, Chutneys, Marmeladen, Soßen) als Gewürz Verwendung. Aber auch Lebkuchen, Printen, Milchreis, Obstsalat, Tee und fruchtige Kaltschalen werden mit gemahlenem Ingwer verfeinert.

Ingwer passt hervorragend zu Geflügel und Lamm sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.

Inhalt: 100 g

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Art-Nr.: AEXP-4639-2
EAN: 8436535580137
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Safran - das edelste aller Gewürze in extra reiner Qualität aus Spanien

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TRS - Black Pepper Powder - Schwarze Pfefferkörner - gemahlen - 100g

Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16743
EAN: 5017689006617
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

TRS Schwarze Pfefferkörner (gemahlen) wird aus feinsten schwarzen Pfefferkörnern hergestellt. Es ist reich an aromatischem, würzigem Geschmack und pikanter Schärfe und wird zum abschmecken und würzen von Suppen, Gemüse, Soßen, Ei und Käse benutzt.

Inhalt: 100g

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