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Grüne Currypaste - Lobo - 400g

Neuheit
Grüne Currypaste - Lobo - 400g

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3,69EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 0,92EUR / 100 gr


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Hersteller:Lobo
Art-Nr.:HS-16457
EAN:8850030190613

Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, grünen Currys.
Lesen Sie auch den Rezeptvorschlag für Kaang Keaw Wan, thailändisches grünes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.

Grüne Currypaste - Lobo - 400g

Rezepte für Kaang Kaew Wan

Zubereitung
( Für 4 Personen ) :
250ml Kokosmilch zusammen mit 50g Currypaste erhitzen und rühren, bis eine Ölschicht entsteht.
250g in Würfel geschnittenes Rindfleisch oder Hühnerfleisch hinzugeben und das Ganze braten bis es gar ist. Dann noch 250ml Kokosmilch hinzugeben und wieder zum Kochen bringen. Auberginen, Basilikum, Kaffir-Limettenblätter und Chili hinzugeben und alles schmoren lassen, bis es gar ist. Abschmecken mit Fischsauce. Servieren mit Fadennudeln oder gekochtem Reis.



Zutaten: Chili, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Schalotten, Galgantwurzel, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffir-Limettenschale, Korianderwurzel, Gewürze.


Durchschnittliche Nährwertangabe
 

 per 100g

Brennwert

440kJ/ 100kcal

Fett

1g

-davon gesättigte Fette

0g

Kohlenhydrate

17g

-davon Zucker

0g

Eiweiß

4g

Salz

11,8g


Hergstellt in Thailand.
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Art-Nr.: HS-11524
EAN: 7178600000287
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Hersteller: Cock
Art-Nr.: LM423206
EAN: 084909011749
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind.

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Kashmiri Masala (Knoblauch-Chutney).
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Art-Nr.: HS16392
EAN: 8886390200082
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Ein vietnamesisches Currygericht mit einer einmaligen Mischung aus Zwiebeln, Zitronengras, Sojabohnenpaste und verschiedenen sorgfälltig ausgesuchten Gewürzen.

Ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe

 

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Art-Nr.: HS16322
EAN: 8886390202017
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Korma Curry mit seinem Moghul-Einfluss stammt aus Nordindien. Dieses Gericht hat einen einmaligen Geschmack. Mild mit einer dünnen Sauce die mit Rahm, Joghurt und Mandeln abgeschmeckt wird.

Ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe!

 

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Art-Nr.: LM821979
EAN: 5011308306263
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EAN: 044738102377
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Massaman Curry, wird vor allem im Süden Thailands und im Norden Malaysias gegessen.
Dieses Curry hat eine rot-braune Farbe, und wird mit Kokosmilch und Erdnüssen hergestellt.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag!

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Hersteller: Mae ploy
Art-Nr.: OM-8702
EAN: 044738102384
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Die gelbe Currypaste wird als Grundzutat für die Zubereitung von vielen Thai-Currys und gebratenen Gerichten verwendet.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

Hier finden Sie auch einen Rezeptvorschlag!

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EAN: 4901002075347
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Für die Zubereitung eine japanischen Currys mit Rindfleisch, Lamm, Huhn oder Garnelen

Enthält keine Fleischprodukte!

 

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