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Kimchi nach Hausfrauenart 300g

Kimchi nach Hausfrauenart 300g

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Hersteller:KoreaBest
Art-Nr.:HS09395
EAN:8728200408892

Gimchi oder Kimchi nennt man sowohl eine auf der Milchsäuregärung basierende Zubereitungsart von Gemüse in der koreanischen Küche als auch alle auf diese Art zubereiteten Gemüse.
Schmeckt hervorragend als Beilage zu gekochtem Reis und gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Kimchi nach Hausfrauenart 300g

Inhalt: 300 g

Gimchi oder Kimchi (Hangeul, McCune-Reischauer kimch'i) nennt man sowohl eine auf der Milchsäuregärung basierende Zubereitungsart von Gemüse in der koreanischen Küche als auch alle auf diese Art zubereiteten Gemüse.

Es gibt eine Unmenge verschiedener Zubereitungsarten in Korea, jede Familie hat quasi ihr eigenes Rezept. Bei einer "Standard"-Zubereitung werden Chinakohlblätter gesalzen und zusammen mit kleingeschnittenen Zutaten – Frühlingszwiebeln, oft Rettich, Ingwer, rotem scharfem Paprika sowie Knoblauch und verschiedenen Meeresfrüchten – unter Zugabe von gochugaru und einer speziellen Fischsoße (jeotgal) vermengt. Diese Kimchi Zubereitung kommt direkt aus Korea. Authentisch koreanisch... Schmeckt hervorragend als Beilage zu gekochtem Reis und gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Zutaten: Chinakohl, Rettich, Lauch, Chilischoten, gesalzene und fermentierte Anschovies, Knoblauchzehen, Salz, Sesam, Ingwer.


Nährwertangaben pro 100 g
Energie 164 kJ / 39 kcal
Fett 0,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 7,3 g
- davon Zucker 6,1 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 2,3 g


Hergestellt in Deutschland

Nach dem öffnen begrenzt und kühl haltbar.

Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.
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Art-Nr.: MLF-125
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Abtropfgewicht: 300 g
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Art-Nr.: HS11506
EAN: 8852646192005
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Vielseitig verwendbar - voll mit wertvollen Inhaltsstoffen.

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Inhalt Füllmenge: 350 g
Abtropfgewicht: 300 g
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