Koreanische Chili(Red Pepper)Sojapaste Gochujang Whayoung 500g
Korea Chili (Red Pepper) Paste
Whayoung
Inhalt: 500g
Gochujang ist eine scharfe, fermentierte koreanische Gewürzpaste aus Klebreis, Sojabohnen, Chili und Salz.
Sie wird beispielsweise zur Marinade von Fleisch, oder gemischt mit Doenjang als Dip für Gemüse verwendet.
Oder auch als Würze für das beliebte koreanische Gericht Bibimbap "umgerührter Reis" dabei wird Gemüse, Eier und Fleisch separat angebraten und dann wird gekochter Reis in die Mitte einer Schale gegeben, und das Gemüse, das Rührei und das Fleisch kreisförmig darum "gelegt". Etwas Sauce darüber gegeben, und dann wird alles umgerührt.
Rezept Bibimbap für 2 Personen:
Sauce:
2 EL Gochujang
1,5 EL Sojasauce
2 EL Sesamöl
7-9 TL Zucker
5 EL Wasser
1-2 EL koreanischer Apfelessig
2 Knoblauchzehen
2 Schalotten
Knoblauchzehen und Schalotten kleinschneiden alles vermischen.
2 Eier, etwas Kopfsalat, 1 Zucchini, 2 Möhren, 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, frische MungSprossen,125gfrische Champignons, 250g Spinat, 100g Zuckerschoten, 350g Rinderhackfleisch alles in mundgerechte Stücke schneiden...separat anbraten.
Dann gekochten Reis in eine Schüssel geben, Ei und Gemüse drumherum "legen", dann eine Kuhle in die Mitte vom Reis machen und das gebratene Rinderhack darauf geben. Und dann etwas von der Sauce darauf geben.
Zutaten: Maissirup, Wasser, Reis, Gewürze (Chili, Knoblauch, Zwiebel, Süßstoff: Isomaltooligosaccharide), rotes Chilipulver 6%, Salz, gepufferter Reis, Süßstoff: Isomaltooligosaccharide, Sojabohnen, Klebreis, Alkohol, Hefepulver.
Flying Goose - Sambal Oelek - mit extra Knoblauch - 245 g
Hersteller: Flying Goose
Art-Nr.: HS8176
EAN: 087666033573 
Lieferzeit max. 5 Tage **
Sambal Oelek - Chilipaste mit extra Knoblauch.
Zum Würzen und Verfeinern Ihrer Gerichte.
Inhalt: 245 g
Mae Pranom - Thailändische Chili-Würzpaste - 114 g
Hersteller: Mae Pranom
Art-Nr.: HS-8756
EAN: 8850487001111 Lieferzeit max. 5 Tage **
Geeignet zum Würzen von Wokgerichten, Tom Yum Suppe oder sonstigen Gerichten.
- keine Konservierungsstoffe
- keine künstlichen Farbstoffe
- kein Glutamat
Windmill - Sambal Oelek - Würzpaste aus Chilis - 750 g
Hersteller: Windmill
Art-Nr.: HS08003
EAN: 8728200180033 Lieferzeit max. 5 Tage **
Sambal Oelek - Würzpaste aus Chilis. Diese Chili Paste verleiht Ihren Gerichten den gewissen "Touch".
Inhalt: 750 g
Koningsvogel - Extra Scharfe Chilipaste - Sambal Badjak Extra Heet - 375 g
Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: HS08044
EAN: 8718719365755 Lieferzeit max. 5 Tage **
Sambal Badjak Extra Heet - Koningsvogel 375g
Extra Scharfe Chilipaste
EXTRA SCHARF!
Koningsvogel - Sambal Badjak (scharfe Chilipaste) 200 g
Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: LM423011
EAN: 8718719365526 Lieferzeit max. 5 Tage **
Diese heißblütige Chillipaste ist ein gebratenes, würziges Sambal mit gebratenen Zwiebeln und Ketjap Manis. Wohlschmeckend, verfeinert dieses pikante Sambal so zum Beispiel Fleisch, Huhn, Fisch und asiatische Gerichte zu einem kulinarischen Hochgenuss.
Inhalt: 200g
Koningsvogel - Sambal Trassi (würzige Chili Paste mit Garnelengeschmack) - 375g
Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: AEXP5914
EAN: 8718719365656 Lieferzeit max. 5 Tage **
Dieses Sambal wird aus im Mörser zerkleinerten roten Chilis, Tomaten, Zucker, Salz, Limettensaft und gerösteter Garnelenpaste (Trassi) hergestellt. Das Sambal Trassi wird auch viel in der surinamesischen Küche verwendet. Wohlschmeckend, verfeinert dieses pikante Sambal so zum Beispiel Fleisch, Huhn, Fisch und asiatische Gerichte zu einem kulinarischen Hochgenuss.
Inhalt: 375g
Koningsvogel - Sambal Badjak (scharfe Chilipaste) - 750 g
Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: HS-8378
EAN: 8718719365847 Lieferzeit max. 5 Tage **
Diese heißblütige Chilipaste ist ein gebratenes, würziges Sambal mit gebratenen Zwiebeln und Ketjap Manis. Wohlschmeckend, verfeinert dieses pikante Sambal so zum Beispiel Fleisch, Huhn, Fisch und asiatische Gerichte zu einem kulinarischen Hochgenuss.
Lee Kum Kee - Chili Sauce Guilin Style - 368 g
Hersteller: Lee Kum Kee
Art-Nr.: LKK-8509
EAN: 078895730074 Lieferzeit max. 5 Tage **
Chilisauce nach Guilin Art. Perfekt als Dip oder für Kurzgebratenes aus dem Wok.
Windmill - Sambal Oelek - Würzpaste aus Chilis - 370 g
Hersteller: Windmill
Art-Nr.: HS08004
EAN: 8728200180040 Lieferzeit max. 5 Tage **
Sambal Oelek - Würzpaste aus Chilis. Diese Chili Paste verleiht Ihren Gerichten den gewissen "Touch".
Inhalt: 370 G
Versand wie immer Spitze! Produkt ist sehr zu Empfehlen, sei es um leckere Soßen zu kreieren oder um...
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