Koreanische Chili(Red Pepper)Sojapaste Gochujang Whayoung 500g
Korea Chili (Red Pepper) Paste
Whayoung
Inhalt: 500g
Gochujang ist eine scharfe, fermentierte koreanische Gewürzpaste aus Klebreis, Sojabohnen, Chili und Salz.
Sie wird beispielsweise zur Marinade von Fleisch, oder gemischt mit Doenjang als Dip für Gemüse verwendet.
Oder auch als Würze für das beliebte koreanische Gericht Bibimbap "umgerührter Reis" dabei wird Gemüse, Eier und Fleisch separat angebraten und dann wird gekochter Reis in die Mitte einer Schale gegeben, und das Gemüse, das Rührei und das Fleisch kreisförmig darum "gelegt". Etwas Sauce darüber gegeben, und dann wird alles umgerührt.
Rezept Bibimbap für 2 Personen:
Sauce:
2 EL Gochujang
1,5 EL Sojasauce
2 EL Sesamöl
7-9 TL Zucker
5 EL Wasser
1-2 EL koreanischer Apfelessig
2 Knoblauchzehen
2 Schalotten
Knoblauchzehen und Schalotten kleinschneiden alles vermischen.
2 Eier, etwas Kopfsalat, 1 Zucchini, 2 Möhren, 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, frische MungSprossen,125gfrische Champignons, 250g Spinat, 100g Zuckerschoten, 350g Rinderhackfleisch alles in mundgerechte Stücke schneiden...separat anbraten.
Dann gekochten Reis in eine Schüssel geben, Ei und Gemüse drumherum "legen", dann eine Kuhle in die Mitte vom Reis machen und das gebratene Rinderhack darauf geben. Und dann etwas von der Sauce darauf geben.
Zutaten: Maissirup, Wasser, Reis, Gewürze (Chili, Knoblauch, Zwiebel, Süßstoff: Isomaltooligosaccharide), rotes Chilipulver 6%, Salz, gepufferter Reis, Süßstoff: Isomaltooligosaccharide, Sojabohnen, Klebreis, Alkohol, Hefepulver.
Mae Ploy - Chili Paste in Bohnenöl - Nam Phrik Paste - 250 g
Hersteller: Mae ploy
Art-Nr.: HS8608
EAN: 8850367300303 
Lieferzeit max. 5 Tage **
Diese leckere Chilipaste in Bohnenöl würzt hervorragend Ihre Gerichte und verleiht ihnen den ganz besonderen thailändischen Geschmack.
Koningsvogel - Sambal Trassi (würzige Chili Paste mit Garnelengeschmack) - 375g
Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: AEXP5914
EAN: 8718719365656 Lieferzeit max. 5 Tage **
Dieses Sambal wird aus im Mörser zerkleinerten roten Chilis, Tomaten, Zucker, Salz, Limettensaft und gerösteter Garnelenpaste (Trassi) hergestellt. Das Sambal Trassi wird auch viel in der surinamesischen Küche verwendet. Wohlschmeckend, verfeinert dieses pikante Sambal so zum Beispiel Fleisch, Huhn, Fisch und asiatische Gerichte zu einem kulinarischen Hochgenuss.
Inhalt: 375g
Flying Goose - Sambal Oelek - mit extra Knoblauch - 245 g
Hersteller: Flying Goose
Art-Nr.: HS8176
EAN: 087666033573 Lieferzeit max. 5 Tage **
Sambal Oelek - Chilipaste mit extra Knoblauch.
Zum Würzen und Verfeinern Ihrer Gerichte.
Inhalt: 245 g
AHG - Indonesian Rendang Curry - Gulai - Pikantes Currygericht - 50 g
Hersteller: Asian Home Gourmet
Art-Nr.: HS16325
EAN: 8886390201027 Lieferzeit max. 5 Tage **
Dieses pikante Currygericht bietet den typischen reichhaltigen Geschmack der indonesischen Kokoscreme, ausgeglichen mit robusten, pikanten Gewürzen.
Ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe. Natürlicher Genuss!
Asian Home Gourmet - Indonesian Satay - Saté Marinade - berühmtes indonesisches BBQ-Gericht - 50 g
Hersteller: Asian Home Gourmet
Art-Nr.: HS16327
EAN: 8886390201041 Lieferzeit max. 5 Tage **
Dieses berühmte indonesische Barbecue-Gericht erscheint in Menüs von San Francisco bis Amsterdam.
Ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe. Natürlicher Genuss!
Thaidancer - Chilipaste mit Knoblauch in Sojaöl - 227 g
Hersteller: Thaidancer
Art-Nr.: HS-11514
EAN: 8852646182273 Lieferzeit max. 5 Tage **
Leckere thailändische Chilipaste mit Knoblauch in Sojaöl, vielseitig verwendbar.
Pefekt für viele thailändische Gerichte in denen Knoblauch und Chili zum Einsatz kommen.
Koningsvogel - Sambal Badjak (scharfe Chilipaste) 375 g
Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: HS8022
EAN: 8718719365519 Lieferzeit max. 5 Tage **
Diese heißblütige Chilipaste ist ein gebratenes, würziges Sambal mit gebratenen Zwiebeln und Ketjap Manis. Wohlschmeckend, verfeinert dieses pikante Sambal so zum Beispiel Fleisch, Huhn, Fisch und asiatische Gerichte zu einem kulinarischen Hochgenuss.
Koningsvogel - Sambal Badjak (scharfe Chilipaste) - 750 g
Hersteller: Koningsvogel
Art-Nr.: HS-8378
EAN: 8718719365847 Lieferzeit max. 5 Tage **
Diese heißblütige Chilipaste ist ein gebratenes, würziges Sambal mit gebratenen Zwiebeln und Ketjap Manis. Wohlschmeckend, verfeinert dieses pikante Sambal so zum Beispiel Fleisch, Huhn, Fisch und asiatische Gerichte zu einem kulinarischen Hochgenuss.
Windmill - Sambal Oelek - Würzpaste aus Chilis - 200 g
Hersteller: Windmill
Art-Nr.: HS08005
EAN: 8728200404009 Lieferzeit max. 5 Tage **
Sambal Oelek - Würzpaste aus Chilis. Diese Chili Paste verleiht Ihren Gerichten den gewissen "Touch".
Inhalt: 200 g
Versand wie immer Spitze! Produkt ist sehr zu Empfehlen, sei es um leckere Soßen zu kreieren oder um...
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