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Lee Kum Kee - Chili Oil - hochwertiges Chiliöl - 207ml

Lee Kum Kee - Chili Oil - hochwertiges Chiliöl - 207ml

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3,99EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 1,93EUR / 100 ml


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Hersteller:Lee Kum Kee
Art-Nr.:HS8521
EAN:078895733563

Kostbares Chiliöl für allerlei Verwendungszwecke.
Chiliöl bringt die Schärfe an Ihr Essen - egal ob Fleisch- oder Gemüsegerichte oder sogar Pizza und Nudelgerichte.

Lesen Sie hier auch das Rezept für "scharf gebratene Pilze", eine chinesische Spezialität.

 

Lee Kum Kee - Chili Oil - hochwertiges Chiliöl - 207ml

Inhalt: 207ml


Zutaten: Sojabohnenöl, getrocknete Chilischoten 10%.


Rezept für das chinesische Gericht "scharf gebratene Pilze":

Sie brauchen:
- 250g Shiitake Pilze
- 5-10 getrocknete Chilischoten
- 1 Stück Ingwer (3 - 5 cm)
- Öl für den Wok
- Salz
- 1 TL Chiliöl

Putzen und waschen Sie die Shiitake (getrocknete Pilze: bitte mindestens 10 Minuten in heißem Wasser einweichen lassen). Waschen Sie die Chilischoten und schneiden Sie die Stiele ab.
Schälen Sie den Ingwer und schneiden Sie Ihn in feine Scheiben.
Dann erhitzen Sie das Öl im Wok, und braten Sie den Ingwer und die Chilischoten darin an. Fügen Sie die Pilze hinzu und braten Sie sie kurz mit. Danach schmecken Sie die Pilze mit Salz ab, richten Sie sie an und beträufeln Sie die Pilze mit etwas Chiliöl.




Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100ml

Brennwert

3404kJ/ 828kcal

Fett

92g

-davon gesättigte Fette

15g

Kohlenhydrate

<0,5g

-davon Zucker

<0,5g

Eiweiß

<0,5g

Salz

0g


Hergestellt in China.

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Art-Nr.: HS10520
EAN: 8888007800050
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Art-Nr.: HS10502
EAN: 8888757103005
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Hersteller: Khanum
Art-Nr.: LM821211
EAN: 5019124051008
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Diese reine tierische Ghee Butter ist bestens zum Kochen, Braten, Backen und als Brotaufstrich geeignet.

In der indischen Küche gehört Butterschmalz  zu den wichtigsten Speisefetten.

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Art-Nr.: HS10503
EAN: 8888757106006
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Hersteller: KTC
Art-Nr.: HS10090
EAN: 5013635482306
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Ohne jede nähere Bezeichnung versteht man unter dem Namen Mandelöl stets das sowohl in den süßen, als auch in den bitteren Mandeln enthaltene, geruchlose feine fette Öl, während das sogenannte ätherische Mandelöl, welches nur aus bitteren Mandeln gewonnen werden kann, im Handel stets Bittermandelöl heißt.

 

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Art-Nr.: HS-25963
EAN: 078024311204
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Hersteller: Heuschen & Schrouff
Art-Nr.: HS10051A
EAN: 8717703613445
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Dieses Öl eignet sich hervorragend für Pfannen- und Wokgerichte, zum Backen, Braten, für Fondue und kalte Zubereitungen.

Hinweis: Das Sojabohnenöl darf nicht über 180°C erhitzt werden.

 

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Art-Nr.: HS10199
EAN: 077521941037
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In der chinesischen und japanischen, aber auch in der arabischen Küche ist Sesamöl ein wichtiges Kochöl.
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Art-Nr.: HS10053 erdnuss
EAN: 8717703613469
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Erdnussöl eignet sich sehr zum Pfannenrühren (stir-frying) und zum Braten von Fisch, da es länger auf hohe Temperatur erhitzt werden kann.

 

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