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Mae Ploy - Gelbe Currypaste - thailändisch - 400 g

Neuheit
Mae Ploy - Gelbe Currypaste - thailändisch - 400 g

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3,90EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 0,98EUR / 100 gr


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Hersteller:Mae ploy
Art-Nr.:OM-8702
EAN:044738102384

Die gelbe Currypaste wird als Grundzutat für die Zubereitung von vielen Thai-Currys und gebratenen Gerichten verwendet.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

Hier finden Sie auch einen Rezeptvorschlag!

Mae Ploy - Gelbe Currypaste - thailändisch - 400 g

Inhalt: 400g


Zubereitung: 50g Currypaste bräunen, 400g Kokosmilch, 200g Fleisch und Auberginen hinzufügen und das ganze schmoren lassen, Nach Geschmack würzen. Servieren Sie es am besten mit Fadennudeln oder gekochtem Jasmin Reis.

Tipp: für ein milderes Aroma nur halb so viel Currypaste verwenden, oder einfach mehr Kokosmilch hinzufügen.


Zutaten: Knoblauch 28%, Zitronengras 24%, Salz 13%, Schhalotten 12,5%, Galanga 9%, getrocknete rote Chilischoten 4%, Koriandersamen 3,5%, Kaffir Limettenschale 2,5%, Currypulver 1,3%, Kreuzkümmel 1%, Zimt 0,4%, Kurkuma 0,4%, Kardamon 0,2%, Muskatnuss 0,2%.


Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

Brennwert

546kJ/ 129kcal

Fett

1,9g

-davon gesättigte Fette

0,3g

Kohlenhydrate

22,7g

-davon Zucker

5,6g

Ballaststoffe

11,9g

Eiweiß

5,3g

Salz

14,3g


Hergestellt in Thailand.

Hersteller/Importeur: Oriental Merchant (Europe), Heksekamp 7, 5301 LX Zaltbommel, The Netherlands.

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Art-Nr.: LM822020
EAN: 5011308306294
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Ein Curry ist eine aromatische Mischung aus unterschiedlichen, zu einer Paste, gemahlenen Gewürzen. Die indische Küche hat unzählige Varianten an Currys. Die  Currypaste kann zB mit Joghurt gemischt werden und als Marinade verwendet werden. Sehr bekannt dafür ist die Tandoori Currypaste. Sie können mit der Korma Currypaste leckere Gerichte mit Fleisch, Geflügel oder Fisch zubereiten.

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Art-Nr.: HS-16458
EAN: 8850030190620
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Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, roten Currys.
Lesen Sie auch den Rezeptvorschlag für Kaang Red, thailändisches rotes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.

Inhalt: 400 g

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EAN: 5015821149789
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Verfeinert jedes indische Gericht.

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lesen Sie hier den Rezeptvorschlag für ein Nam Ya Fisch Curry und sehen Sie wie einfach das auch Ihnen gelingen kann.

 

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Das Laksa, ein reichhaltiges Kokos-Curry-Nudelgericht, ist eines der beliebtesten Gerichte Singapurs und passt hervorragend zu Huhn, Garnelen, Tofu und Gemüse.

 

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Art-Nr.: LM423207
EAN: 8850030116378
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..

 

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Art-Nr.: OM-8705
EAN: 044738102360
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Panang Currypaste ist eine praktische Grundlage für original thailändische Currygerichte. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse - die Currypaste ist einfach ein Muss.

- kein Glutamat
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