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Mae Ploy - Gelbe Currypaste - thailändisch - 400 g

Neuheit
Mae Ploy - Gelbe Currypaste - thailändisch - 400 g

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3,90EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 0,98EUR / 100 gr


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Hersteller:Mae ploy
Art-Nr.:OM-8702
EAN:044738102384

Die gelbe Currypaste wird als Grundzutat für die Zubereitung von vielen Thai-Currys und gebratenen Gerichten verwendet.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

Hier finden Sie auch einen Rezeptvorschlag!

Mae Ploy - Gelbe Currypaste - thailändisch - 400 g

Inhalt: 400g


Zubereitung: 50g Currypaste bräunen, 400g Kokosmilch, 200g Fleisch und Auberginen hinzufügen und das ganze schmoren lassen, Nach Geschmack würzen. Servieren Sie es am besten mit Fadennudeln oder gekochtem Jasmin Reis.

Tipp: für ein milderes Aroma nur halb so viel Currypaste verwenden, oder einfach mehr Kokosmilch hinzufügen.


Zutaten: Knoblauch 28%, Zitronengras 24%, Salz 13%, Schhalotten 12,5%, Galanga 9%, getrocknete rote Chilischoten 4%, Koriandersamen 3,5%, Kaffir Limettenschale 2,5%, Currypulver 1,3%, Kreuzkümmel 1%, Zimt 0,4%, Kurkuma 0,4%, Kardamon 0,2%, Muskatnuss 0,2%.


Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

Brennwert

546kJ/ 129kcal

Fett

1,9g

-davon gesättigte Fette

0,3g

Kohlenhydrate

22,7g

-davon Zucker

5,6g

Ballaststoffe

11,9g

Eiweiß

5,3g

Salz

14,3g


Hergestellt in Thailand.

Hersteller/Importeur: Oriental Merchant (Europe), Heksekamp 7, 5301 LX Zaltbommel, The Netherlands.

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Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, roten Currys.
Lesen Sie auch den Rezeptvorschlag für Kaang Red, thailändisches rotes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.

Inhalt: 400 g

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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht.

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