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Mama Sita's - Lumpiang Shanghai Mix - 40g

Inhalt: 40g


Zubereitung: (˜90Frühlingsrollen)
Den Inhalt des Päkchens mit 500g Hühnerfleisch oder Garnlen vermischen, 120g gehackte Karotten, 120g gehackte Zwiebeln, 10g gehackte Frühlingszwiebeln und 1 geschlagenes Ei.
25g der Mischung auf 1 Frühlingsrollenteigblatt mit einen Durchmesser von 20cm geben und das Teigblatt zusammenrollen.
Die Enden einschlagen und mit etwas Wasser oder Eiweiß andrücken.
In der Häfte teilen und beide enden in etwas Mehl eintauchen.
Die Frühlingsrollen frittieren bis sie goldbraun sind. Mit Chilisauce oder Süß-Sauer Sauce servieren.



Zutaten: Rohrzucker, Knoblauchpulver, Jodsalz, Maisstärke und schwarzer Pfeffer.


Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

pro Portion (2,7g)

Brennwert

1370kJ/ 328kcal

37kJ/ 9kcal

Fett

0,0g

0,0g

-davon gesättigte Fettsäuren

0,0g

0,0g

Kohlenhydrate

78g

2,1g

-davon Zucker

70g

3,7g

Eiweiß

3,7g

0,1g

Salz

15,2g

0,4g


Hergestellt auf den Philippinen.

Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.

 

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