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Mong-Go - Südkoreanischer Apfelessig - 500 ml

Inhalt: 500 ml


Apfelessig wird aus Äpfeln hergestellt und hat eine gelbliche Farbe. In Südkorea ist er sehr beliebt, teilweise wegen angeblicher Vorteile für die Gesundheit und Schönheit.
Koreanischer Apfelessig wird vielseitig verwendet. zB in einem leckeren Bibimbap.


Rezept Bibimbap für 2 Personen:

Sauce:
- 2 EL Gochujang Artikelnr: LM777314
- 1,5 EL Sojasauce
- 2 EL Sesamöl
- 7-9 TL Zucker
- 5 EL Wasser
- 1-2 EL koreanischer Apfelessig
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Schalotten
Knoblauchzehen und Schalotten kleinschneiden alles vermischen.


2 Eier, etwas Kopfsalat, 1 Zucchini, 2 Möhren, 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, frische MungSprossen,125gfrische Champignons, 250g Spinat, 100g Zuckerschoten, 350g Rinderhackfleisch alles in mundgerechte Stücke schneiden...separat anbraten.

Dann gekochten Reis in eine Schüssel geben, Ei und Gemüse drumherum "legen", dann eine Kuhle in die Mitte vom Reis machen und das gebratene Rinderhack darauf geben. Und dann etwas von der Sauce darauf geben.

Zutaten: Wasser, Alkohol, Apfelsaftkonzentrat, Glukose
Säuregehalt 6~7%


Hinweis: Das angebotene Produkt erfordert sorgsamen Umgang und sichere Aufbewahrung.
Es gehört nicht in Kinderhände und ist deshalb ausserhalb der Reichweite von Kindern aufzubewahren.
Für ordnungsgemäßen Umgang ist jeder selbst verantwortlich!


Durchschnittliche Nährwerte

pro 100ml

Brennwert

65kj / 15kcal

Fett

0g

-davon gesättigte Fettsäuren

0g

Kohlenhydrate

4,1g

-davon Zucker

3,1g

Ballaststoffe

0g

Eiweiß

0g

Salz

0g

Hergestellt in Südkorea.

Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.



Extrerne Lagerführung: 1

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