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Niharti - Elaichi Cardamoms Powder / Kardamom Pulver - 28g

Niharti - Elaichi Cardamoms Powder / Kardamom Pulver - 28g

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Hersteller:Niharti
Art-Nr.:HS16700
EAN:5021885700262

Gemahlener Kardamom, vielseitig verwendbar...

Niharti - Elaichi Cardamoms Powder / Kardamom Pulver - 28g

Niharti

Elaichi Powder

Ground Cardamom

Gemahlener Kardamom

Inhalt: 28g

 

Kardamom ist aus der Familie der Ingwergewächse.
Die Heimat des Kardamom ist Indien, jedoch wächst er in vielen tropischen Gebieten, wie Asien, Südamerika und den Pazifischen Inseln.
Die Kardamomsamen, befinden sich in kleinen Kapseln. Jede Kapsel enthält 17 bis 20 kleine Samen.
Kardamom hat ein warmes, süß-würziges Aroma.
Wenn Sie Kardamom verwenden können Sie die Kapseln entfernen oder die Samen mit der Kapsel zusammen im Mörser zerstoßen.

Wenn Sie Kardamom verwenden, empfehlen wir Ihnen den Kardamom sparsam zu verwenden. Mit ein wenig kommt man weiter ;)

Kardamom ist auch bereits gemahlen erhältlich.

 

Kardamom wird sehr vielseitig verwendet.

In Deutschland bekannt im Lebkuchen oder Gewürzkuchen...

In Indien wird Kardamom in diversen Reisgerichten, Currys oder Schmorgerichten. Und auch als Tee oder Kaffeegewürz gerne verwendet.

Sie können auch ein bis zwei Kapseln, beim Garen Ihres Suppenhuhns dazugeben um ein delikates Aroma zuerhalten.

 

Zutaten: gemahlener Kardamom

 



Extrerne Lagerführung: 1
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Hersteller: asiafoodland
Art-Nr.: AF-GW-006
EAN: 4260272341485
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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM823312
EAN: 5017689367978
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Kreuzkümmel wird häufig in asiatische Gerichten verwendet.
Er kommt oft in nordindischen Fleisch-Schmorgerichten und Reisgerichten vor.

Inhalt: 50 g

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM823332
EAN: 5017689010225
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Schwarze Zwiebelsamen (Schwarzkümmel) riechen kaum, aber beim Mahlen oder Kauen entwickeln sie ein Aroma, das ganz entfernt an Oregano erinnert.
Man findet dieses Gewürz  z.B. auf türkischem Fladenbrot wieder oder auf indischem Naan.

Hier finden Sie auch ein Rezept  für "Indisches Naan Brot"!

Inhalt:
100 g

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16692
EAN: 5017689008284
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Kardamom wird sehr vielseitig verwendet!
In Deutschland bekannt im Lebkuchen oder Gewürzkuchen. In Indien wird Kardamom in diversen Reisgerichten, Currys oder Schmorgerichten. Und auch als Tee oder Kaffeegewürz gerne verwendet.

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM823282
EAN: 5017689001537
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Kreuzümmel, Kumin oder Cumin ist eine asiatische Heilpflanze und beeinflusst die Verdauung positiv und kurbelt den Stoffwechsel an. Im Vergleich zu Kümmel hat Kreuzkümmel einen stärkeren Eigengeschmack und lässt sich nicht so gut mit anderen Gewürzen kombinieren.

Inhalt: 100g

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM822736
EAN: 5017689010706
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Ajowan, Ajwain oder Königskümmel genannt ist der Samen der Gewürz- & Heilpflanze.
Er hat einen leicht bitteren Geschmack und erinnert vom Geruch her an Thymian. Insbesondere wird Königskümmel für Gemüsegerichte und Brot verwendet.

Inhalt: 100 g

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Hersteller: TRS
Art-Nr.: HS16784
EAN: 5017689001674
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Kreuzümmel, Kumin oder Cumin ist eine asiatische Heilpflanze und beeinflusst die Verdauung positiv und kurbelt den Stoffwechsel an. Im Vergleich zu Kümmel hat Kreuzkümmel einen stärkeren Eigengeschmack und lässt sich nicht so gut mit anderen Gewürzen kombinieren.

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Art-Nr.: AF-GW-008
EAN: 4260272341461
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Hersteller: TRS
Art-Nr.: LM823068
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Inhalt: 100g

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