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Patak's - Balti Paste - indische Curry Paste - 283g

Patak's - Balti Paste - indische Curry Paste - 283g

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Hersteller:Patak's
Art-Nr.:LM821964
EAN:5011308306348

Tomate & Koriander. Diese schmackhafte Curry Paste ist eine Bereicherung für die indische Küche.
Verfeinert jedes indische Gericht.

Patak's - Balti Paste - indische Curry Paste - 283g

Inhalt: 283g

Zutaten: Wasser, Rapsöl, gemahlene Gewürze (16%) [Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma, Koriander, Gewürze, Fenchel], Maismehl, Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinen, zerstoßener schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver, zerstoßene Koriandersamen,  getrocknete zerkleinerte rote Chilis, schwarze Kalonjisamen, getrocknetes Korianderblatt.

Allergiker Hinweis: Dieses Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen und Senf enthalten.

Für Vegetarier geeignet.

DIESES PRODUKT DARF NICHT UNGEKOCHT VERZEHRT WERDEN.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 1147 KJ / 277 kcal
Fett 22,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 10,5 g
- davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 4,7 g

Hersteller/Importeur: AB World Foods Ltd., Leigh, WN7 5 RS, UK

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EAN: 8886390200112
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Art-Nr.: KK-21172
EAN: 084909002198
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind.

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Art-Nr.: LM821999
EAN: 5011308306362
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Die verschiedenen Gewürzmischungen zur Zubereitung indischer Currys werden in Indien Masala genannt und in jeder Region, jedem Ort und sogar in jedem Haushalt anders zusammengestellt – von süßlich über pikant bis extrem scharf, wobei Currys im Süden Indiens häufig schärfer sind als in anderen Landesteilen. Die dafür verwendeten Gewürze werden meistens zuerst angeröstet und dann im Mörser oder einer Mühle zerkleinert....

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Indische Curry Paste mit Tamarind und Paprika

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Panang Currypaste ist eine praktische Grundlage für original thailändische Currygerichte. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse - die Currypaste ist einfach ein Muss.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag!

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Dieses Madras-Curry von Patak's ist scharf und vollmundig-würzig.

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Tandoori ist eine indische Gewürzpaste. Man mariniert sie klassisch mit Geflügelfleisch.

Hier finden Sie einen Rezeptvorschlag für Tandoori!

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Patak's - Balti Paste - indische Curry Paste - 283g 5 von 5 Sternen!

sehr leckere Paste, habe die ein mal zur probe gekauft und war total begeistert, obwohl ich kein Kor...

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