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Patak's - Mango Chutney - mild - 340g

Das süße Mango Chutney von Patak's ist fruchtig süß, daher passt es sowohl sehr gut zu Käse als auch zu gegrilltem und kurz gebratenem Fleisch, Fisch und kaltem Fleisch. Sie werden überrascht sein, wie vielfältig dieses Mango Chutney sein kann



Merkmale
Inhalt
340 g
Besonderheiten
Allergenfrei, Vegan, Vegetarisch
4,89EUR
Grundpreis: 14,38EUR / kg
inkl. 7% USt. zzgl. Versand
Lieferzeit max. 6 Tage **

Patak's - Mango Chutney - mild - 340g

Ein Chutney ist eine würzige, häufig süß-saure, mitunter auch nur scharf-pikante Soße der indischen Küche. Die Soße hat eine musige Konsistenz.

Ein Chutney besteht aus Gemüse oder Früchten. Häufig werden Mango, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kokos oder Korianderblätter als Hauptzutat verwendet, aber auch andere Sorten oder Kombinationen sind möglich. Durch entsprechende Hinzugabe von Salz, Zucker, Chilli, Pfeffer, Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma sowie Zitronen-/Tamarindsaft oder Essig wird die gewünschte Geschmacksrichtung erreicht.

In Indien werden viele Chutneys zu jeder Mahlzeit frisch zubereitet und geben den meist sehr scharfen Currys eine zusätzliche Geschmackskomponente; gekühlt halten sie sich dann etwa eine Woche. Die Engländer brachten Chutneys während der Kolonialzeit nach Europa, wo es üblich wurde, Chutney in Gläsern eingemacht mit langer Haltbarkeit anzubieten.

Chutneys passen gut zu kurzgebratenem Fleisch, Fisch, kaltem Braten und Käse.

Durchschnittliche Nährwertangabe pro100 g
Brennwert969 kJ / 228 kcal
Fett0.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate55.7 g
- davon Zucker43.6 g
Eiweiß0.4 g
Salz3 g
Hersteller
Patak's
Art-Nr.
LM821946
Geschmacksrichtung
Mango
Zutaten
Zucker, Mango (44%), Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure), Gewürze (0,5%), Knoblauchpüree, Ingweröl.
Spuren etc.
Kann Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten.
Lageranforderung
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten oder vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitdatums verbrauchen.
Herkunftsland
Polen
Geregelter Produktname
Mango Chutney - mild
Hersteller / Importeur
AB World Foods Ltd - Leigh, WN7 5 RS, UK
GTIN
5011308307055

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