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Royal Thai - Klebereis - weiß - 1 kg

Royal Thai - Klebereis - weiß - 1 kg

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Hersteller:Royal Thai
Art-Nr.:LM333136
EAN:8717677860876

In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.
Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag!

Royal Thai - Klebereis - weiß - 1 kg

Inhalt: 1kg


Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.


Hier ein leckeres Rezept für eine Nachspeise / Snack:

Zutaten:
- 4 Becher Klebreis
- 200-250g brauner Zucker oder Palmzucker
- 1½ Dosen (600ml) Kokosnussmilch

Zubereitung:
Den Reis mit Wasser gar kochen. Den Zucker in die Kokosnussmilch geben und die Kokosnussmilch zum Kochen bringen und so lange kochen bis der Zucker gelöst ist und die Kokosmilch sähmig wird.
Die Kokosmilch mit dem Reis vermischen und in eine Auflaufform geben.
30 Minuten bei 180-200C backen. Stehen lassen bis es kalt wird und genießen!

Thai Lady - Jasmin Duft Reis - Bruchreis - 20 kgThai Lady - Jasmin Duft Reis - Bruchreis - 20 kg
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Grundpreis: 1,95EUR / kg

Thai Lady - Jasmin Duft Reis - Bruchreis - 20 kg


Art-Nr.: HS01074
EAN: 8728200407499
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Der Jasmin Duft Reis wird an den Berghängen der nördlichen Region Thailands angebaut.
Da er gegart ähnlich riecht wie der duftende Jasmin Südostasiens, trägt er seinen speziellen Namen.
Aufgrund seines Aromas ist er besonders gut für die asiatische Küche geeignet.

 

Farmer - Reisnudeln (XL) 10mm - 400 gFarmer - Reisnudeln (XL) 10mm - 400 g
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Farmer - Reisnudeln (XL) 10mm - 400 g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS03233
EAN: 8850521114128
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Diese köstlichen Reisnudeln aus Thailand bilden oft die Grundbasis in der asiatischen Küche (z.B. für Pad Thai Nudeln).
Sie sind einfach zu kochen und delikat im Geschmack.

Reismehl - Rice Flour - 400gReismehl - Rice Flour - 400g
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Reismehl - Rice Flour - 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS13261
EAN: 8850521141216
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Reismehl findet oft in der asiatischen Küche vielseitige Verwendung...

Fleisch welches vor dem Braten in Reismehl gewendet wird, wird besonders knusprig!
Kuchen wird lockerer wenn man ein Teil Mehl, durch Reismehl ersetzt.

 

 

Klebreismehl - glutinous rice flour - 400gKlebreismehl - glutinous rice flour - 400g
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Klebreismehl - glutinous rice flour - 400g

Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS13260
EAN: 8850521151215
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

Klebreismehl wird z.B.: für viele asiatische Süßspeisen benutzt.

Heuschen & Schrouff - Reispapier rund 22cm - thailändisch - 200 gHeuschen & Schrouff - Reispapier rund 22cm - thailändisch - 200 g
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Grundpreis: 1,35EUR / 100 gr

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Hersteller: Heuschen & Schrouff
Art-Nr.: HS26350
EAN: 8728200404306
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Dieses thailändische Reispapier mit einem Durchmesser von ca. 22 cm  kann vielseitig verwendet werden - traditionell werden die einzelnen "Platten" in Wasser eingeweicht und dann gefüllt.

Hier finden Sie ein Rezeptvorschlag für Frühlingsrollen!

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Hersteller: Farmer
Art-Nr.: HS3230
EAN: 8850521111127
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Diese köstlichen Reisnudeln aus Thailand bilden oft die Grundbasis in der asiatischen Küche (z.B. für Nam Ya).
Sie sind einfach zu kochen und delikat im Geschmack.
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Hersteller: Mama
Art-Nr.: LM436229
EAN: 8850987201080
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Mama Glasnudel Suppe: Die aus Thailand stammende Suppe ist ideal für eine leckere Zwischenmahlzeit. 
Ideal für Schule, Uni oder Beruf.

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Hersteller: Wai Wai
Art-Nr.: AEXP7567
EAN: 8850100206022
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Reisnudeln sind optimal für die Zubereitung asiatischer Nudelgerichte. Sie eignen sich für Nudelpfannen aber auch für die Suppen.
Hier finden Sie ein Rezeptvorschlag!

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Hersteller: Golden Phoenix
Art-Nr.: HS01056
EAN: 8858306000468
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In der thailändischen Küche wird Klebreis meist für Süßspeisen verwendet, im Norden und Nordosten (Issan) von Thailand wie auch in Laos bildet Klebreis das Hauptnahrungsmittel.
Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag!

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Geschmacklich an Rundkornreis erinnernd, aber mit deutlich mehr Kleber. Der Reis wird fast schon zur...

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