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S&B - Japanische Curry Paste - Golden Curry - SCHARF - 100 g

S&B - Japanische Curry Paste - Golden Curry - SCHARF - 100 g

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Hersteller:S&B
Art-Nr.:HS50131
EAN:4901002075361

Mit der japanischen scharfen Golden Curry Paste aus dem Hause S&B verwandeln Sie im Handumdrehen eine einfache Portion Reis in leckeren Curryreis oder Sie bereiten ein leckeres Curry mit Rindfleisch, Lamm, Huhn oder Garnelen zu.

Enthält keine Fleischprodukte!

S&B - Japanische Curry Paste - Golden Curry - SCHARF - 100 g

Inhalt: 100g (5 x 20g)
Ergibt 1200ml (5 x 240ml)


Da Curry nahezu in ganz Asien ein beliebtes Gewürz ist, ist es die Basis für eine Vielzahl verschiedener fernöstlicher Gerichte. So werden mit der Curry-Paste nicht nur Speisen mit Fleisch und Geflügel verfeinert, sondern auch Eintöpfe und vegetarische Gerichte.

Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Die einfache Handhabung und eine perfekte Dosierung machen die Anwendung der Curry Paste sehr einfach.


Zubereitungsempfehlung:

Nehmen Sie 900-1350g Fleisch (zB Rind, Huhn, Pute, Lamm oder Garnelen) und schneiden Sie in mundgerechte Stücke.
Danach schneiden Sie 4 Zwiebeln in Würfelform.
Das Fleisch und Zwiebeln anbraten, bis die Zwiebeln leicht gebräunt sind.
Wenn gewünscht Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Paprika ) in mundgerechte Stücke schneiden und addieren. 1400ml Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Danach die Hitze reduzieren und 15-20 Min. schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist.
Das Curry addieren und alles verrühren, bis die Paste geschmolzen ist. Unter ständigem Rühren noch ca. 5Min weiter schmoren und mit Reis oder Nudeln servieren.


Zutaten: WEIZENmehl, pflanzliches Öl (Palmöl, Rapsöl), Salz, Currypulver 9,5% (Kurkuma, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Apfelsinenschale, Paprika, Gewürze), Zucker, Geschmacksverstärker: E621, E627, E631, Farbstoffe: E150a, Gewürze (Pfeffer, Chili, Knoblauch, SELLERIEsamen, SENF) Säuerungsmittel: Apfelsäure.


Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

Brennwertt

1983kJ/ 476kcal

Fett

28g

-davon gesättigte Fette

17g

Kohlenhydrate

45g

-davon Zucker

9,8g

Ballaststoffe

7,2g

Eiweiß

7,3g

Salz

10,4g


Hergestellt in Japan.

Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.

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Hersteller: Patak's
Art-Nr.: LM821970
EAN: 5015821151478
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Biryani stammt aus Asien und ist ein herzhaftes Reisgericht.

Inhalt: 283 g

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Hersteller: Mae ploy
Art-Nr.: OM-8704
EAN: 044738102377
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Massaman Curry, wird vor allem im Süden Thailands und im Norden Malaysias gegessen.
Dieses Curry hat eine rot-braune Farbe, und wird mit Kokosmilch und Erdnüssen hergestellt.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag!

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Hersteller: Cock
Art-Nr.: LM423099
EAN: 084909001948
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..

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Hersteller: Lobo
Art-Nr.: LM423204
EAN: 8850030116163
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..

 

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Hersteller: Patak's
Art-Nr.: LM821975
EAN: 5011308300797
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Pataks Garam Masala Currypaste mit Zimt und Ingwer .

Inhalt: 283 g
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Hersteller: Cock
Art-Nr.: LM423092
EAN: 084909002341
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht.

Rote Currypaste (Red Curry Paste)

 

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Mae Ploy - Panang Currypaste - thailändisch - 400 g

Hersteller: Mae ploy
Art-Nr.: OM-8705
EAN: 044738102360
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Panang Currypaste ist eine praktische Grundlage für original thailändische Currygerichte. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse - die Currypaste ist einfach ein Muss.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag!

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Patak's - Korma Currypaste - mild - 290g

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Art-Nr.: LM822020
EAN: 5011308306294
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Ein Curry ist eine aromatische Mischung aus unterschiedlichen, zu einer Paste, gemahlenen Gewürzen. Die indische Küche hat unzählige Varianten an Currys. Die  Currypaste kann zB mit Joghurt gemischt werden und als Marinade verwendet werden. Sehr bekannt dafür ist die Tandoori Currypaste. Sie können mit der Korma Currypaste leckere Gerichte mit Fleisch, Geflügel oder Fisch zubereiten.

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Hersteller: Pasco
Art-Nr.: HS-11527
EAN: 7178600000225
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Biryani stammt aus Asien und ist ein herzhaftes Reisgericht.

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