S&B - Japanisches Wasabi / Meerrettichpulver - 30 g
Inhalt: 30g
Zutaten: Rettich (76%), Senf (14%), Tapiokastärke, Wasabi Japonica 2%.
Wasabi (Wasabia japonica syn. Eutrema japonica), japanischer Meerrettich, ist eine zur Familie der Kreuzblütengewächse gehörende Pflanze, die in der japanischen Küche als sehr scharfes Gewürz dient. Echter Wasabi ist deutlich schärfer als selbst der schärfste europäische Meerrettich. Vor der modernen Zeit war Wasabi meist das einzige scharfe Gewürz, das japanischen Köchen zugänglich war.
Die Schärfe der hellgrünen Gewürzzubereitung rührt ebenso wie bei Meerrettich und scharfem Senf von flüchtigen Senfölen her - Wasabi brennt daher nicht wie Chilischoten auf der Zunge, sondern im Rachen und in der Nase. Es wird in kleinen Mengen meist zusammen mit Sojasoße zu Sushi oder Sashimi gereicht. Die Senföle töten im Darm unerwünschte Bakterien ab, das Gewürz fördert (ebenso wie der deutsche Meerrettich) die Verdauung.
JHFOODS - Wasabi Paste - 43 g
Hersteller: JHFOODS
Art-Nr.: HS-50175
EAN: 6926202200083 
Lieferzeit max. 5 Tage **
Diese köstliche Wasabi Paste ist der ideale Begleiter zu Ihren Sushi-Delikatessen.
S&B - Wasabi Paste in Mitnahme Tütchen Neriwasabi Kobukuro - 5 g
Hersteller: S&B
Art-Nr.: HS-50154
EAN: 4901002111021 Lieferzeit max. 5 Tage **
Diese köstliche Wasabi Paste ist der ideale Begleiter zu Ihren Sushi-Delikatessen.
In praktischen Portionstütchen.
Perfekt für Sushi, Sashimi, Wasabi Sahne, Wasabi Kartoffelbei, oder zum Lachsbrot....
Ottogi - Wasabi Meerrettichpaste in Tube aus Korea - 35 g
Hersteller: Ottogi
Art-Nr.: HS9369
EAN: 8801045452166 Lieferzeit max. 5 Tage **
Vielseitig verwendbar - perfekt zu Sushi.
Hier finden Sie auch kleine Rezeptvorschläge für Wasabi-Sahne und Lachsbrot!
S&B - Wasabi Paste (Kren Paste mit japanischem Wasabi) - 43 g
Hersteller: S&B
Art-Nr.: LM813021
EAN: 4901002075484 Lieferzeit max. 5 Tage **
Diese köstliche Wasabi Paste ist der ideale Begleiter zu Ihren Sushi-Delikatessen.
Für mich eins der besten Wasabipulver die ich kenne !...
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