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Scotch Bonnet Chilipulver - 50 g

Neuheit
Scotch Bonnet Chilipulver - 50 g

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Art-Nr.:CF-7001

Die Scotch Bonnet ist die karibische Variante der Habaneros. Mit Durchschnittswerten von 100.000 bis 300.000 Scoville gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt.

Inhalt: 50 g

Scotch Bonnet Chilipulver - 50 g

Inhalt: 50 g

Ihre typisch „zerfurchten“ Früchte haben ein außergewöhnliches, tropisch-fruchtiges und unglaublich vielfältiges Aroma. Der Geschmack ähnelt dem einer Habanero, ist aber weicher und ein wenig süßer. Manche beschreiben das Aroma als tomatig mit Noten von Apfel und Kirschen.  Diese Aromenvielfalt und Süße unterstreicht vor allem karibische Gerichte, wie Jerk (gegrilltes Schweinfleisch), passt aber auch hervorragend zu Salsas (mit Früchten), Reisgerichten, Fisch und zum Schärfen von Desserts.

Sehr fein dosierbar von medium bis extrem scharf.
Das Scotch Bonnet Chilipulver eignet sich zum Mitkochen oder zum Nachwürzen am Tisch.

Ideal zum Nachwürzen bei Tisch.

Zutaten: Scotch Bonnet Chili getrocknet und fein gemahlen

Hinweis: Dieses Pulver erfordert sorgsamen Umgang und sichere Aufbewahrung. Es darf niemals unverdünnt eingenommen werden! Ein(ige) Messerspitzen ins Nudelwasser oder in den Chilitopf reichen. Bitte auf die sukzessive Dosierung achten und laufend vorsichtig abschmecken. Wir raten zu Schutzhandschuhen und Schutzbrille. Direkten Hautkontakt vermeiden. Und nochmal: Sie befinden sich hier bei Gewürzen und Saucen mit dem Schärfegrad 9-10 . Nicht ordnungsgemäßer Gebrauch kann Leib und Leben beeinträchtigen! Für ordnungsgemäßen Umgang ist jeder selbst verantwortlich! Für alle Produkte in dieser Kategorie gilt: Nicht unverdünnt und nur in geringsten Mengen anwenden, mit äußerster Vorsicht dosieren und unbedingt vor Kindern fernhalten!

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Art-Nr.: CF-765
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Inhalt: 50g

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EAN: 732458920240
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Schärfeskala: 9

Wer die reine und klare Geschmackslinie liebt, wird nach dieser Soße süchtig werden.

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Inhalt: 50g

 

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Art-Nr.: CF-534
EAN: 751059900789
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EAN: 700941199626
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Die 90.000 Scoville-Einheiten die sich hier in voller Ladung befinden darf man keineswegs unterschätzen!

Inhalt: 150ml

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Art-Nr.: CF-764
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Die Magma Hot Sauce ist ein kleines Wunder. Die Sauce ist klar wie Wasser, nach dem Schütteln rot wie Magma.

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