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Patak's - Tandoori Curry Paste - mild - 312g

Patak's - Tandoori Curry Paste - mild - 312g

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4,89EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 1,57EUR / 100 gr


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Hersteller:Patak's
Art-Nr.:HS08754
EAN:5011308307109
Herstellungsland:Indien
Mindestmenge:10

Tandoori ist eine indische Gewürzpaste. Man mariniert sie klassisch mit Geflügelfleisch.

Hier finden Sie einen Rezeptvorschlag für Tandoori!

Patak's - Tandoori Curry Paste - mild - 312g

Inhalt: 250ml / 312g


Rezept: Huhn Tandoori (2 Portionen):
Vermischen Sie 1/5 Glas Patak's Paste mit 120ml Joghurt und marinineren Sie darin 250g Hühnerbrust (in Scheiben) für einige Stunden oder über Nacht. Der Joghurt verleiht dem Fleisch die nötige Frische und hilft das perfekte Aroma zu verteilen.
Braten Sie dann das Hühnchen bei 180°C / Gasherd Stufe 4 oder legen Sie es auf den Grill.


Zutaten:
Wasser, Ingwerpüree, gemahlene Gewürze (11%), [Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Gewürze], Tamarinden, Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure), Knoblauchpulver, Farbstoffe (E163, E122, E129).

Dieses Produkt enthält Senf,  Erdnüsse und Schalenfrüchte. E122 & E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Dieses Produkt darf nicht in ungekochtem Zustand verzehrt werden.

Duchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

Brennwert

416kJ/ 99kcal

Fett

2,7g

-davon gesättigte Fette

0,3g

Kohlenhydrate

10,1g

-davon Zucker

4,2g

Eiweiß

3,5g

Salz

6,1g


Hersteller/Importeur: AB World Foods Ltd., Leigh, WN7 5 RS, UK
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EAN: 044738102353
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Die grüne Currypaste wird als Grundzutat für die Zubereitung von vielen Thai-Currys und gebratenen Gerichten verwendet.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind.

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