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Tandoori Masala - Würzmischung Stil Grillhähnchen - Shan 50g

Neuheit
Tandoori Masala - Würzmischung Stil Grillhähnchen - Shan 50g

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1,79EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 3,58EUR / 100 gr


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Art-Nr.:SI-14769
EAN:788821030016

Fertige Würzmischung für Tandoori Masala (mit Rezeptvorschlag).

Tandoori Masala - Würzmischung Stil Grillhähnchen - Shan 50g


Zutaten erforderlich:
1 ½ Hähnchen ( 8-12 Portionen)
200g Naturjoghurt (geschlagen und durchsiebt)
5-6 TL Zitronensaft
¼ - ½ TL rote Lebensmittelfarbe
4-6 TL Speiseöl oder geschmolzene Butter


Kochschritte:
1. Mischen Sie 5-6 Essslöffel Zitronensaft, ¼ - ½ TL rote Lebensmittelfarbe Nr.6, Shan Tandoori Masala Mischung (1 Päckchen, nicht mit Wasser vermischen) und 2 Esslöffel Speiseöl/geschmolzene Butter.
Fügen Sie hinzu 1 ½ kg, 8-12 Teile von einem Huhn ohne Haut (Stechen sie in jedes Teil übreall mit einer Gabel ins mehrfach hinein). Stellen Sie den Topf für 30 Minute beiseite.
2. Stellen Sie 1 Tasse geschlagenen und durchsiebten Joghurt für 3 Stunden beiseite.
3. Arrangieren Sie die Stücke auf einen Tablett und entfernen Sie die Marinade.
4. Backen Sie alles 25 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen, (180°C). Geben Sie 2-4 EL Öl /geschmolzene Butter auf das Huhn und legen Sie es bei hoher Grilleinstellung auf das Tablett bis das Huhn leicht braun bzw gegrillt ist.

Serviervorschlag: Servieren Sie Huhn Tandoori heiß mit Shan Tamarind/grünen Chutney.



Zutaten: Paprika, Speisesalz, roter Chili, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Braune Kardamom, Knoblauch, Anis, Zimt, getrocknetes Papaya Pulver, Maltodextrin, Rohrzucker, hydrolisiertes Soja Protein, Säure: Zitronensäure, Feuchthaltemittel: Nitriumphosphat, Rapsöl, Anbackschutzmittel: Siliziumdioxid.
Allergie Hinweis: Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Nüssen enthalten.


Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

pro Portion (10g)

Brennwert

1256kJ/ 300kcal

126kJ/ 30kcal

Fett

10g

1g

-davon gesättigte Fette

0g

0g

Kohlenhydrate

50g

5g

-davon Zucker

10g

1g

Ballaststoffe

10g

1g

Eiweiß

10g

1g

Salz

31,8g

3,2g


Hergestellt in Parkistan.


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EAN: 084909002341
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht.

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Mit dieser fertigen Gewürzmischung können Sie das klassische Gericht Bami Goreng ( bami: Nudeln; goreng: gebraten ) ganz einfach in ca. 20 Minuten zubereiten.
Dazu benötigen Sie nur noch Mie-Nudeln und je nach Belieben Fleisch oder Garnelen. Das Rezept finden Sie auf der Verpackung.

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Mit dieser Würzmischung bekommen Sie einen köstlichen Geschmack an Ihr Grillgut. Einfach den Mix mit Wasser auflösen und die Spareribs (oder Lamm, Truthahn oder Hühnchen) damit marinieren und grillen. Genial.

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Ausgewählte Zutaten – aber keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe und keine künstlichen Farbstoffe – machen diese fein-körnige Gewürz-Paste zu etwas ganz Besonderem.
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TRS Tandoori Masala Grill-Gewürzzubereitung

Leckere Gewürzzubereitung, eignet sich nicht nur zum Grillen.

Hier finden Sie auch ein Rezept "Tandoori Hähnchen mit Reis"

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EAN: 8902167000218
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Gewürzzubereitung für Hähnchengerichte.

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Adobo ist ein philippinisches Gericht, bei dem Fleisch würzig mariniert wird, wahlweise Hähnchen oder Schweinefleisch. Dazu wird Reis serviert und als süßes Gegengewicht Ananas oder Banane.
Die Zubereitung ist mit dieser Würzmischung schnell und einfach! Und es schmeckt unbeschreiblich gut!

Inhalt: 50g (ergibt 0,2l)

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Leckere gelbe Curry Paste.
Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, gelben Currys.
Lesen Sie weiter unten auch den Rezeptvorschlag für Kaang Ka Ree, thailändisches gelbes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.

 

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