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White King - Puto Mischung - Philippinischer Dampfkuchen - 400g

Mix für die berühmten, weißen und wunderbar weichen kleinen Dampfmuffins.
Puto dürfen auf den Philippinen bei besonderen Anlässe auf dem Buffettisch nicht fehlen. Sie werden oft mit frisch geriebenen Kokosnüssen gereicht. Gerne werden Puto auch mit Lebensmittelfarben bunt eingefärbt.


Neu
4,99EUR
Grundpreis: 1,25EUR / 100 gr
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White King - Puto Mischung - Philippinischer Dampfkuchen - 400g

Inhalt: 400g ( 2 Packungen )


Zubereitung:

1. Eine Muffin-Form einfetten mit Butter oder Margarine
2. 1 Tasse Wasser vermischen mit 1 Packung Puto Mix. 1 Minute mit den Handmixer auf niedriger Stufe oder mit einem Holzlöffel rühren bis der Teig glatt ist.
3. ½ TasseZucker hinzugeben und noch 30 Sekunden rühren. Nach und nach 5 Teelöffel Öl hinzugeben und noch mal 30 Sekunden rühren bis der Teig keine Klumpen mehr hat.
4. Den Teig in die Muffin-Form gießen, jeweils zu ¾ füllen.
5. Die Form in einem Dampftopf stellen und mit einem Geschirrtuch abdecken. 30 Minuten dämpfen, das Gebäck ist gar wenn die Oberfläche glänzt und auf Druck nachgibt.
6. Das Gebäck mit Butter oder Margarine bestreichen und zB geriebenen Cheddarkäse darüberstreuen.
Die meisten bevorzugen aber die "pure" Variante.


TIPP: Sie können den Geschmack verfeinern, in dem Sie eine Packung Vanillezucker, oder ein paar Tropfen Butter Vanille Aroma zum rohen Teig geben!


Zutaten: WEIZENmehl, Backtriebmittel: E500, E541, MOLKEpulver (MILCH), Jodsalz, Emulgator: E471, Aroma.

Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

Brennwert

1447kJ/ 346kcal

Fett

1,4g

-davon gesättigte Fette

1,3g

Kohlenhhydrate

71g

-davon Zucker

2,9g

Eiweiß

13g

Salz

3,3g

Hergestellt auf den Philippinen.

Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.

Hersteller
White King
Art-Nr.
HS-13019
GTIN
4800110091556

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