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Yellow Curry Paste - thailändische gelbe Curry Paste - 50g

Yellow Curry Paste - thailändische gelbe Curry Paste  - 50g

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0,99EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 1,98EUR / 100 gr


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Hersteller:Lobo
Art-Nr.:HS16817
EAN:8850030116125

Leckere gelbe Curry Paste.
Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, gelben Currys.
Lesen Sie auch den Rezeptvorschlag für Kaang Ka Ree, thailändisches gelbes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.

 

Yellow Curry Paste - thailändische gelbe Curry Paste - 50g

Yellow Curry Paste - thailändische gelbe Curry Paste  - 50g

leckere gelbe Curry Paste.

Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, gelben Currys.

Lesen Sie auch den Rezeptvorschlag für Kaang Ka Ree, thailändisches gelbes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.

Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys sind die Zutaten in Thailand eher eine Paste, da hier Wurzeln, frische Blätter und frische Chili-Schoten so lange im Mörser gestampft werden, bis sie zu einer homogenen, dicken Masse geworden sind. Diese Arbeit können Sie sich nun sparen, mit der thailändischen Curry Paste, gelingt Ihnen ein gelbes Curry schnell und einfach.

 

Rezept: Kaang Ka Ree

Zutaten:

1 Tüte Yellow Curry Paste 50g

2 Tassen Kokosnussmilch (ca. 500ml)

250g Rindfleisch oder Huhn (in Würfel geschnitten)

ungesalzene Erdnüsse

Kartoffeln (in 3 Teile geteilt)

 

Zubereitung:

Bringen Sie 1Tasse Kokosmilch zum Kochen, bis sich ein Ölfilm absetzt und eine cremige Soße entsteht

(Immer wieder umrühren....Sie werden sehen das die Blasen immer kleiner und feiner werden, bis aufeinmal die Kokosmilch sich absetzt und sich vom Kokosfett trennt.)

Die Currypaste addieren und alles gut vermischen.

Weiter kochen.

Das Fleisch addieren und gar kochen.

Jetzt eine weitere Tasse Kokosmilch addieren und alles nochmal aufkochen.

Erdnüsse addieren und die Kartoffeln, kochen bis die Kartoffeln gar sind.

 

Mit Fischsauce abschmecken (oder die Fischsauce auf den Tisch stellen, damit jeder nachwürzen kann)

 

Das Curry passt am Besten zu thailändischem Jasmin Duft Reis


Zutaten:  Soja Öl, Schalotten, Knoblauch, Gewürze (Kreuzkümmel, Senf, Ingwer), Zitronengras, Chili, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Koriander, Salz.

Dieses Produkt kann Spuren von Fisch enthalten.


durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1410 kJ / 340 kcal
Fett 26 g
- davon gesättigt 15 g
Kohlenhydrate 18 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 10,7 g

 

Thai Currypaste grün - 400gThai Currypaste grün  - 400g
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Thai Currypaste grün - 400g

Hersteller: Cock
Art-Nr.: LM423093
EAN: 084909002365
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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..

Patak's - Korma Currypaste - mild - 290gPatak's - Korma Currypaste - mild - 290g
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inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 1,62EUR / 100 gr

Patak's - Korma Currypaste - mild - 290g

Hersteller: Patak's
Art-Nr.: LM822020
EAN: 5011308306294
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

Ein Curry ist eine aromatische Mischung aus unterschiedlichen, zu einer Paste, gemahlenen Gewürzen. Die indische Küche hat unzählige Varianten an Currys. Die  Currypaste kann zB mit Joghurt gemischt werden und als Marinade verwendet werden. Sehr bekannt dafür ist die Tandoori Currypaste. Sie können mit der Korma Currypaste leckere Gerichte mit Fleisch, Geflügel oder Fisch zubereiten.

Neuheit Mae Ploy - Massaman Currypaste - thailändisch - 400 gMae Ploy - Massaman Currypaste - thailändisch - 400 g
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Mae Ploy - Massaman Currypaste - thailändisch - 400 g

Hersteller: Mae ploy
Art-Nr.: OM-8704
EAN: 044738102377
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Massaman Curry, wird vor allem im Süden Thailands und im Norden Malaysias gegessen.
Dieses Curry hat eine rot-braune Farbe, und wird mit Kokosmilch und Erdnüssen hergestellt.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

Hier finden Sie auch ein Rezeptvorschlag!

Japanische Curry Paste - Golden Curry - MILD S&B 100gJapanische Curry Paste - Golden Curry - MILD S&B 100g
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Japanische Curry Paste - Golden Curry - MILD S&B 100g

Hersteller: S&B
Art-Nr.: HS50129
EAN: 4901002075347
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Für die Zubereitung eine japanischen Currys mit Rindfleisch, Lamm, Huhn oder Garnelen

Enthält keine Fleischprodukte!

 

Neuheit Lobo - Paste für saures Gemüsecurry - 50gLobo - Paste für saures Gemüsecurry - 50g
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Hersteller: Lobo
Art-Nr.: HS-16919
EAN: 8850030116415
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Leckere Paste für saures Gemüsecurry.
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Mae Ploy - Rote Currypaste - thailändisch - 400 g

Hersteller: Mae ploy
Art-Nr.: OM-8700
EAN: 044738102346
Lieferzeit max. 5 Tage Lieferzeit max. 5 Tage **

Die rote Currypaste wird als Grundzutat für die Zubereitung von vielen Thai-Currys und gebratenen Gerichten verwendet.

- kein Glutamat
- keine Konservierungsmittel
- keine künstliche Farbstoffe

Hier finden Sie auch einen Rezeptvorschlag!

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Hersteller: Cock
Art-Nr.: KK-21173
EAN: 084909002662
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Leckere gelbe Curry Paste.
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Lobo - Panang Currypaste - 50 g

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Art-Nr.: HS-16917
EAN: 8850030116323
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Panang Currypaste für Rindfleischtopf.

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Lobo - Paste für rotes Curry (Country Style) - 50g

Hersteller: Lobo
Art-Nr.: HS-16918
EAN: 8850030116262
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Leckere Paste für rotes Curry nach Country Style.
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Yellow Curry Paste - thailändische gelbe Curry Paste  - 50g 5 von 5 Sternen!

Geschmacklich geniale gelbe Currypaste. Andere Anbieter bekommen den Geschmack nicht so lecker hin!...

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