Soubry - Chinesische Mie Nudeln - 250 g
Inhalt: 250g
Zutaten: Weizenmehl, Salz, Säureregulatoren: Kaliumcarbonat.
Dieses Produkt kann Spuren von Eiern, Milch, Sojabohnen und Sesamsamen enthalten.
Zubereitung:
2L Wasser zum kochen bringen; dem Topf vom Feuer nehmen und die Fadennudeln in das kochende Wasser werfen.
Nach 4 Minuten die Fadennudeln voneinander lösen und in ein Abtropfsieb schütten.
Rezept für Bami-Goreng:
1. Das in Stücke geschnittene Fleisch (oder Fisch oder Huhn) würzen und das fei´n geschnittene Bami-Gemüse (Zwiebeln, Porree, Kohl, Sellerie, Soja...) darunter mischen und mitbraten.
2. Die Fadennudeln hinzufügen und die Zuberreitung unter ständigem Rühren schmoren lassen.
3. Je nach Geschmack Sambal Oelek würzen und mit Ketchup und Essiggurkenscheiben. Tomaten und Omlettstreifen verfeinern und gleich danach servieren. Guten Appetit!
Durchschnittliche Nährwertangabe |
pro 100g |
Brennwert |
1478kJ/ 349kcal |
Fett |
1,5g |
-davon gesättigte Fette |
0,1g |
Kohlenhydrate |
72g |
-davon Zucker |
3,5g |
Ballaststoffe |
2,5g |
Eiweiß |
10,5g |
Salz |
0,96g |