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Lobo - Grüne Currypaste - 400 g

Neuheit
Lobo - Grüne Currypaste - 400 g

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Hersteller:Lobo
Art-Nr.:HS-16457
EAN:8850030190613

Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, grünen Currys.
Lesen Sie auch den Rezeptvorschlag für Kaang Keaw Wan, thailändisches grünes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.

Lobo - Grüne Currypaste - 400 g

Rezepte für Kaang Kaew Wan

Zubereitung
( Für 4 Personen ) :
250ml Kokosmilch zusammen mit 50g Currypaste erhitzen und rühren, bis eine Ölschicht entsteht.
250g in Würfel geschnittenes Rindfleisch oder Hühnerfleisch hinzugeben und das Ganze braten bis es gar ist. Dann noch 250ml Kokosmilch hinzugeben und wieder zum Kochen bringen. Auberginen, Basilikum, Kaffir-Limettenblätter und Chili hinzugeben und alles schmoren lassen, bis es gar ist. Abschmecken mit Fischsauce. Servieren mit Fadennudeln oder gekochtem Reis.



Zutaten: Chili, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Schalotten, Galgantwurzel, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffir-Limettenschale, Korianderwurzel, Gewürze.


Durchschnittliche Nährwertangabe
 

 per 100g

Brennwert

440kJ/ 100kcal

Fett

1g

-davon gesättigte Fette

0g

Kohlenhydrate

17g

-davon Zucker

0g

Eiweiß

4g

Salz

11,8g


Hergstellt in Thailand.
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Art-Nr.: HS16369
EAN: 8886390201034
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Ohne künstliche Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe: natürlich genießen hergestellt mit frischen Kräutern und Gewürzen!

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IIm Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht..

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Leckere gelbe Curry Paste.
Für die einfache Zubereitung eines authentischen, thailändischen, gelben Currys.
Lesen Sie weiter unten auch den Rezeptvorschlag für Kaang Ka Ree, thailändisches gelbes Curry mit Rindfleisch oder Huhn.

 

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Im Gegensatz zu den meist pulverförmigen Zutaten eines typisch indischen Currys, sind die Zutaten in Thailand eher für eine Paste gedacht.

Rote Currypaste (Red Curry Paste)

 

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