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TRS - Bockshornklee Blätter Fenugreek leaves - Quasori Methi - 100g

TRS - Bockshornklee Blätter Fenugreek leaves - Quasori Methi - 100g

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Hersteller:TRS
Art-Nr.:HS16588
EAN:5017689041168

Bockshornklee ist auch unter den Namen Kuhhornklee, Ziegenhorn, Hischwundkraut, Rehkörner, Fenugreek, feine Grete, Filigrazie, Schöne Margreth, Siebenzeiten, Stundenkraut bekannt und ist ein wesentlicher Bestandteil von Curry.

Inhalt 100g

TRS - Bockshornklee Blätter Fenugreek leaves - Quasori Methi - 100g

TRS Bockshornblätter
Fenugreek leaves
100g

Bockshornklee ist unter vielen Namen bekannt:
Kuhhornklee, Ziegenhorn, Hischwundkraut, Rehkörner, Fenugreek, feine Grete, Filigrazie, Schöne Margreth, Siebenzeiten, Stundenkraut

Bockshornklee ist ein wesentlicher Bestandteil von Curry...

Bockshornkleesamen werden in der Pflanzenheilkunde bei leichterem oder als Begleitmedikation auch bei schwererem Diabetes eingesetzt (ähnlich einem oralen Antidiabetikum).
Sie bewirken nachweislich eine Senkung des Blutzuckers und des LDL-Cholesterins.

Eine übliche Dosis sind ca. 25 g Samenpulver pro Tag.

Äußerliche Anwendung als Auflage oder Wickel hemmt Entzündungen und lindert Nasennebenhöhlenentzündungen, Atembeschwerden oder Rheuma, ferner auch Hauteiterungen oder Ekzeme.

Dazu werden 50 g Samen gemahlen und mit 250 ml Wasser zu einem Brei verkocht.

Bockshornklee wird auch oft als milchbildendes Mittel von stillenden Frauen verwendet.



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Hersteller: Patak's
Art-Nr.: LM821999
EAN: 5011308306362
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Die verschiedenen Gewürzmischungen zur Zubereitung indischer Currys werden in Indien Masala genannt und in jeder Region, jedem Ort und sogar in jedem Haushalt anders zusammengestellt – von süßlich über pikant bis extrem scharf, wobei Currys im Süden Indiens häufig schärfer sind als in anderen Landesteilen. Die dafür verwendeten Gewürze werden meistens zuerst angeröstet und dann im Mörser oder einer Mühle zerkleinert....

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EAN: 8902167001079
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Gewürzzubereitung für Butterhuhn.

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Art-Nr.: LM822045
EAN: 5011308307079
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Vindaloo zählt zu den schärfsten indischen Gerichten.

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Art-Nr.: LM823522
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TRS Brown Mustard Seeds / Braune Senfsamen

Inhalt: 100g

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Art-Nr.: LM821985
EAN: 5011308306287
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Dieses Madras-Curry von Patak's ist scharf und vollmundig-würzig.

Inhalt: 283 g
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Art-Nr.: HS-16788
EAN: 5017689685195
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TRS Tandoori Masala Grill-Gewürzzubereitung

Leckere Gewürzzubereitung, eignet sich nicht nur zum Grillen.

Hier finden Sie auch ein Rezept "Tandoori Hähnchen mit Reis"

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Art-Nr.: LM821968
EAN: 5011308307086
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Inhalt: 283g
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Hersteller: Patak's
Art-Nr.: LM822005
EAN: 5011308307123
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Ein Curry ist eine aromatische Mischung aus unterschiedlichen, zu einer Paste, gemahlenen Gewürzen. Die indische Küche hat unzählige Varianten an Currys. Die  Currypaste kann zB mit Joghurt gemischt werden und als Marinade verwendet werden. Sehr bekannt dafür ist die Tandoori Currypaste. Sie können mit der Kashmiri Masala Currypaste leckere Gerichte mit Fleisch, Geflügel oder Fisch zubereiten.

 

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Art-Nr.: LM822950
EAN: 5017689010355
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Mögen Sie es gerne extra scharf ? Dann sind die hier genau richtig!
Diese extra scharfen Chiliflocken sind vielseitig verwendbar - sie können zum kochen oder zum verfeinern verwendet werden.

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