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TRS - Stern Anis - ganz - 50 g

Inhalt: 50 g

Sternanis, auch als Illicium verum bekannt, ist eine aromatische Frucht mit Ursprung in China und Vietnam. Die Frucht ähnelt einem achtzackigen Stern und hat einen intensiven süß-würzigen Geschmack. In der Küche wird Sternanis in vielen Gerichten, insbesondere der asiatischen und indischen Küche, als Gewürz verwendet. Es ist ein Schlüsselbestandteil von Gewürzmischungen wie dem chinesischen Fünf-Gewürze-Pulver. Neben seiner kulinarischen Verwendung findet Sternanis auch in Teemischungen und Getränken Anwendung.

Die Frucht hat auch ihren Platz in der traditionellen Medizin, wo ihr entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften zugeschrieben werden. Sternanis wird zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, Erkältungen und Atemwegserkrankungen eingesetzt. Es ist jedoch wichtig, ihn in angemessenen Mengen zu verwenden, da im Übermaß Toxizität auftreten kann. Trotzdem wird Sternanis wegen seiner vielfältigen Anwendungen und seines einzigartigen Geschmacks sowohl in der Küche als auch in der Medizin geschätzt.

Hersteller
TRS
Art-Nr.
HS16729
Sicherheitshinweis
Nicht unzubereitet verzehren.
Zutaten
100% ganze Sternanis.
Spuren etc.
Kann Spuren enthalten von Erdnüssen und weiteren Nüssen, Sesamsaat, glutenhaltigen Zerealien, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten.
Lageranforderung
Kühl und trocken aufbewahren.
Herkunftsland
China
Geregelter Produktname
Sternanis, ganz
Hersteller / Importeur
TRS Wholesale Co. Ltd. - Southall Middlesex UB2 4AX, England
GTIN
5017689738365

5,0 aus 2 Bewertungen

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Georg G. schrieb 09.09.2015

Tadellose Qualität - schnell geliefert.
Teilweise sind ein paar 'Sterne' gebrochen, aber wenn man sie zum Kochen verwendet spielt das ja keine große Rolle.

Janette M. schrieb 24.05.2015

Preis - Leistung ist einfach toll! Ware ist empfehlenswert und die Lieferung erfolgte super schnell!

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