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Mizkan - Fertige Reisessig-Würze für Sushi-Reis - 250 ml

Inhalt: 250ml


Verwendungsempfehlung sind 100ml Sushisu auf 450g rohen Reis.

Den Reis nach dem Kochen in das Hangiri / Handai (spezieller Holzbottich) geben und mit „Sushisu“ von Mizkan besprenkeln.
Dann, mit einem Reislöffel aus Holz, den Reis locker (damit die Reiskörner ganz bleiben) vermischen.
Mit einem Fächer abkühlen um den Sushireis zum Glänzen zu bringen. Nun ist der Reis perfekt gewürzt und vorbereitet für jede Art von Sushi, ob Maki, Nigiri oder California Roll (In-and-out-Roll)

Zutaten: Zucker, Branntweinessig, Reisessig, Salz, Rohrzuckermelasse.

Säuregehalt: 3.10%


Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

Brennwert

955kJ/ 225kcal

Fett

1,8g

-davon gesättigte Fette

1,1g

Kohlenhydrate

50,0g

-davon Zucker

50,0g

Ballaststoffe

<0,5g

Eiweiß

<0,5g

Salz

10,47g



Hersteller/Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland.



Extrerne Lagerführung: 1

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